Was habt Ihr heute eingekocht? (Gelesen 1565 mal)

[frida]

Es geht richtig los mit der Einkochzeit, oder?Ich habe heute neun Gläser Apfelmus gekocht, zwei Gläser Tomatensugo und vier Gläser Chilisauce.

[Elro]

Na ja losgehen wohl nicht, bei mir ist die Einkochzeit wohl bald zu Ende.Nachdem ich schon mehrere Gläser Gewürzgurken, Mirabellen, Senfgurken und rote Bete eingekocht habe kommen nun nur noch einzelne Sachen in den Einkochtopf wie z.B. Himbeeren.Apfelkompott, rote Grütze, Mirabellenmarmelade und Tomatensoße koche ich am Herd und fülle heiß in Schraubgläser (Twist Off)ein.Heute ist wieder Tomatensoße angesagt.

[Feder]

Heute habe ich ein moosgrünes Tomatensugo gekocht, bestehend aus reifen grünen Tomaten, Chili, Lauch und Basilikum. Es schaut furchterregend aus schmeckt aber hervorragend.

[Brombadegs]

Ich koche wenig ein. Aber ich habe die erste Ladung Tomaten gedünstet und als Soße/Suppe eingefroren. Die zweite Portion ist am WE fällig.Grüße Jana

[frida]

Plaumengrütze: eine Wasserpfütze auf den Boden des Topfes, entsteinte Pflaumen rein, weichkochen und heiß abfüllen.Außerdem noch Pflaumenmarmelade, d.h. dasselbe mit Gelierzucker und einer Prise Zimt.

[max.]

lattwerg - aber nur in der phantasie - weil meine hauszwetschgen dieses jahr nicht tragen.

[Irisfool]

Hättest von mir haben können, der Baum hing blau voll, musste eimerweise verschenken Dafür trug er letztes Jahr nur mit "Fleisch"

[Netti]

Das gabs heute:Wattwürmer mit nem guten Pils

[Sabine456]

Netti, da stand ein - gekocht

[frida]

Gerade kocht GG Holundersaft... bin mal gespannt, wann der erste Hilfeschrei aus der Küche gellt

[Sabine456]

Gerade kocht GG Holundersaft... bin mal gespannt, wann der erste Hilfeschrei aus der Küche gellt

bin gespannt wie eure Küche nachher aussieht

[frida]

Soll ich ein Bild einstellen?

[Sabine456]

ich bitte darum und hoffe für dich , dass deine Küchenmöbel aubergine sind

[frida]

Voll peinlich, ich gehe mal gucken, Küche ist völlig intakt. Ich schaue mal in die Töpfe - was passiert? Klecker, tropf, sau . Bin schnell wieder gegangen. Werde GG in Zukunft öfter einspannen .

[frida]

Schon wieder Apfelmus. Mit GGs Hilfe .