Re:Habt ihr schon was geerntet? (Gelesen 43248 mal)

[max.]

schön sehen sie aus. und genau zum richtigen zeitpunkt gepflückt. wie groß ist das schälchen?

[caro.]

was ist das denn für eine schöne apfelsorte in deinem letzten foto?

Das sind Nashis.

schätz doch mal, wieviele gurken du von welcher fläche bisher geerntet hast.

ca. 40 Gurken von ca. 2 m² (mit Zaun). Viele musste ich verschenken.ca. 10 Gurken hängen noch...

[caro.]

sind die gurkenpflanzen noch gesund?

naja, lange halten sie nicht mehr durch...

[elis]

Hallo !Das habe ich heute geerntet von einer Pantana-Pflanze. Das ist eine Kürbissorte aus Teneriffa und heißt dort Pantana. Es hängen noch welche dran, das ist der Wahnsinn, findet Ihr nicht ? Ich weiß gar nicht was ich damit machen soll, so viel.Liebe Grüße von elis.

[Christina]

Hi elis, war das wirklich nur eine Plfanze? Toll!Wollte auch mal was rotes einstellen, leider keine Erdbeeren.Trotzdem ernte ich schon seit August jeden 2.-3. Tag ca 1 Pfund davon. (Im Urlaub hats meiner Nachbarin gemundet)

[elis]

Hallo Aurikel !Ja, ich schwöre, das war nur eine Pflanze. Sie ist ein wahres Ungeheuer, sie wächst aber auf dem Komposthaufen, ich habe dahinter den Bach, sie ist bis ins Bachbett runtergewachsen.Heute bin ich runtergestiegen und habe das Laub gekappt, weil es in den Bach wuchs. Dabei habe ich die ganzen Kürbisse erst gesehen und dann gleich abgeschnitten. Ein ganzer Schubkarren war voll.Ich konnte es selber gar nicht glauben. Habe gehört, das man auch daraus Marmelade kochen kann. Das werde ich sofort probieren. Muß erst mal Erkundigungen einziehen was ich sonst damit machen kann.Deine Himbeeren sind schön und sicher auch sehr gut. Hast Du schon mal Himbeeressig gemacht ? Das mache ich immer wieder davon. Der schmeckt so gut zum grünen Salat, so fruchtig.Liebe Grüße von elis.

[frida]

@ elis, magst Du mal im Kochthread verraten, wie Du den Essig machst?

[brennnessel]

Hallo elis, dein Garten-Ernte-Bild ist so wunderschön! Wegen deiner Kürbisse: google mal nach Engelshaarmarmelade! caro: hast du ein ganzes Erdbeerfeld ?

sind die gurkenpflanzen noch gesund?

Bei mir rollen die meisten Pflanzen seit den letzten Starkregentagen ihre jetzt graubraunen Blätter zusammen, hätten aber noch so viele Blüten und kleine Früchte dran! LG Lisl

[Wirle Wupp]

Hallo elis, dein Garten-Ernte-Bild ist so wunderschön!

Ja, vor allem der Garten ist sensationell Diesen Berg Kürbisse finde ich eher erschreckend So viel Marmelade kann doch keine Durchschnittsfamilie verdrücken. Mir persönlich graust schon vor einem einzigen großen Kürbis, der hat bestimmt über 10 KG. Aber Elis Schubkarre voller Kürbisse wäre für mich der Horror

[brennnessel]

Hallo Wirle, diese Kürbisse sind auch eine super Deko, halten bei richtiger Lagerung einige Jahre lang !

[Margit]

Wir klauben Walnüsse ohne Ende, so viele hatten wir noch nie.Elis, legst Du Deine Kürbisse nicht ein, süß-sauer und mit Gewürzen?GG und ich vergreifen uns leider jetzt schon an den frischen Gläsern, weil sie uns so gut schmecken.

[elis]

Hallo Lisl !Gell da schaust, was aus dem Kürbis geworden ist. Ich habe immer viele Blüten gesehen, dann abgestorbene kleine Früchte, im Sommer und dann auf einmal sind die Früchte gewachsen wie verrückt. Ich war selber ganz erschreckt als ich die Ernte sah. Ich habe gegoogelt und jetzt weiß ich, daß er Curbita ficifolia heißt, auf deutsch Feigenblattkürbis,oder Cabello de Angel, also Engelshaar wie Du schon im Sommer gesagt hast und es stehen eigentlich nur Marmaladenrezepte drin. Aber zum dekorieren ist er ja wunderschön. Ich habe schon ein paar verschenkt.Ich lege sie mal zum trocknen hin und mache soviel Marmelade wie ich will und dann sehen wir weiter. Auf alle Fälle ist das Laub auch so schön, wenn man irgendwo viel Platz hat wo kein Unkraut wachsen soll, wäre das die ideale Begrünung übern Sommer.Liebe Grüße von elis.

[brennnessel]

Ja, Elis, das ist eine der robustesten Kürbisse! Letztes Jahr hatte ich den durchgebracht, während alle anderen in den späten kalten Nächten aufgegeben hatten! Er bekam 10 Meter lange Ranken in alle Richtungen, auch schon zum Nachbarn über den Zaun (wurde von der Nachbarin gerne geduldet, weil er so hübsch aussah!). Beim Gartenabräumen fand ich dann ein großes geflecktes Ei nach dem anderen ! LG Lisl

[Knusperhäuschen]

Auf dem Rückweg vom Einkaufen nochmal schnell (hatte TK-Sachen eingekauft!) in meiner Pilzecke vornbeigeschaut, es geht los , aber die wilden Wutzen hier scheinen dieses Jahr auch das gleiche zu suchen....Ein paar Maronen und Steinpilze haben sie mir aber doch übriggelassen..... !

[elis]

Hallo Knusperhäuschen !Die beiden vorderen Pilze scheinen aber Bitterlinge zu sein, keine Steinpilze. Wenn Du mit der Zungenspitze hingehst dann sind sie bitter, nicht giftig. Wenn Du was in die Pilzesuppe bringst ist sie ungenießbar. Sie sehen den Steinpilzen sehr ähnlich. Leider. Liebe grüße von elis.