Was gibt/gab es heute? September 2007 (Gelesen 20011 mal)

[Netti]

Grad gabs Bestellchinese Rindfleisch mit Morcheln und Gemüse. Wat scharfes drangetan, lecker :PMorgen gibts Rosistentreff essen ich bin ja mal gespannt :DNetti

[Aella]

heute:hähnchenbrustfilet mit mangosoße, basmatireis und eisbergsalat.

[Knusperhäuschen]

War ja schon wieder "mit dem Fiffi inne Pilze", erfolgreich, naja, die schlummern aber noch im Kühlschrank.Es gab, weil ich bis 20:00 Uhr den Keller weiterverputzt hab´, aussah, wie weiß gesprenkelt und wenig Zeit hatte:Spaghetti mit Feuerbohnenschoten, Pesto, Parmesan und Kräutern,lecker war´s, manchmal sind die einfacheren Gerichte oft die leckeren!@gart: watt ohne Fleisch, für deine Statistik... !

[Luna]

heute gab es Blattsalat und einen pikanten Birnen-Käsekuchen

[bluemli]

Herbstzeit = WildzeitHallo zusammenhab wieder mal einen Wildkochkurs besucht (seit 3 Jahren sind wir immer die gleichen und haben viel Spass dabei)Am 1. Kurstag gab es:- Morchelsuppe mit überbackener Blätterteighaube- Rucola - Nuss - Salat- Rehgeschnetzeltes an Feigen-Apfelsauce- Rehmedaillon mit Wacholderrahm und Kabisroulade mit Parmesan- gebrannte Crème mit NusskrokantEine Woche später am 2. Kurstag:- Blätterteigkrapfen mit Wild- Wildschweinfilet mit Brombeerkompot und Wirzgemüse mit Speck- gefüllte Wildschweinschnitzel mit Sellerie-Risotto- Schokoladensoufflés mit TraubenUnd nochmals eine Woche später am 3.Kurstag:- Rüebli-Kürbis-Suppe- Wildschweinpfeffer nach Bündner-Art mit Haselnuss-Spätzli- Rehnüsschen mit Honig gratiniert und restl. Haselnuss-Spätzli + Apfel-Dörrapfel-Kompot- Sauser Zabaioneund für nächstes Jahr haben wir uns grad wieder angemeldet!

[bluemli]

Heute sind wir zu einem 50.sten eingeladen und da gibts Rollbraten vom Grillspiess und Risotto.Und morgen mach ich einen Querschnitt durch den Wildkochkurs

[Elro]

heute gab es Blattsalat und einen pikanten Birnen-Käsekuchen

Hast Du da ein Rezept?Das hört sich interessant an.Bei uns gab es Kürbissuppe von den letzten eingefroren Kürbis.

[Luna]

Hast Du da ein Rezept?

Ja, seit wenigen Minuten ist es hier zu finden

[Elro]

Vielen Dank, schon ausgedruckt :)Heute gibts bei uns Wirsingkuchen.

[Aella]

wegen dem vielen besuch der letzten tage gibts leider keine bilder, nur einen kurzen bericht.samstag: mittagessen im restaurant mit 11 personen. danach kaffee bei uns zuhause.hatte eine mango-himbeertorte, einen brombeer-käse-kuchen und für die kinder schoko-kirsch sowie schoko-nuss muffins gebacken.gestern abend gabs dann nur noch belegte brote mit knabbergemüse.heute mittag zuerst frisch geräucheter aal mit merrettich und baguette und dann brombeersuppe mit griesklößchen.puh...

[Luna]

Aelladavon hätte ich mir heute gerne etwas eingepackt

[Aella]

die sind aber hübsch, tolles foto kann nur schlecht erkennen was das ist...hallimasch?ist bei euch wieder sammelverbot? p.s. schuldest mir noch eine berichterstattungs-pm

[Luna]

Aellamit "davon" habe ich etwas von deinem Essen gemeint, anstelle von meinem KäsebrotIch weiss nicht um welchen Pilz es sich handelt, er stand auf einem bemoosten Baumstrunk und war etwa 3 cm gross die PM folgt

[Susanne]

Gestern gab's bei uns Geburtstagseinladungsessen: verschiedene Sushi mit Misosuppe, zum Nachtisch Schokoladentorte...

[Luna]

Heute gab es:Hähnchenbrust mit Früchten an einer Currysauce mit Basmatireis