Romanesco (Gelesen 18630 mal)

[brennnessel]

Ist ja erst Anfang September! In ein paar Wochen kann sich da schon noch einiges tun, wenn es nicht zu früh friert!

[caro.]

Sachstandsmitteilung...

[brennnessel]

Der ist eh schon weit, caro! 8)Da kannst bestimmt was ernten - ist ja eh sicher noch einige Wochen kein Frost bei euch! Und wenn doch: ausgraben, in Kübel setzen und frostfrei aufstellen! LG Lisl

[Susanne]

Ich seh nix...

[caro.]

Es ist die Pflanze mit den großen Blättern...

[Susanne]

[aurora]

meiner hatte nett angesetzt ist dann aber geschossen

[caro.]

Man isst doch den Blütenstand, oder?

[aurora]

ich denke nicht ;)mein romanesco blüht lila.

[caro.]

vor dem Aufblühen

[brennnessel]

wird geerntet wie karfiol, also, wenn die blüten noch geschlossen und fest beieinander sind.

[pocoloco]

klar caro, das ist der Blütenstand, den man ißt, vor dem Aufblühen und ansonsten blüht er eigentlich gelb. ... und wenige Tage, nachdem er erntereif ist, blüht er von alleine, der braucht eigentlich keinen weiteren Anstoß zum blühen.

[pocoloco]

Lisl war schneller, hattest kein Gartenwetter und bist ausgeruht?

[brennnessel]

1.) doch2.) naja

[pocoloco]

2.) dann hast aber zumindest keine Hecke ausgegraben. Danach darf man langsam sein.