Was gibt/gab es heute? Januar 2008 (Gelesen 29561 mal)

[Lehm]

Oft liegts ja an den Kartoffeln und nicht am Koch.

... zu dieser Jahreszeit

Ja, gerade in der Jahreszeit erwischt man ab und zu geschmacklose Kartoffeln. ;)Am geschmackvollsten sind zurzeit fast die Blauen Schweden, aber auch Agria ist nicht übel, beide mehlig kochend. Festkochende Sorten haben meist weniger Geschmack.

[Nina]

Die blauen Schweden, die wir gerade hatten war so intensiv kartoffelig, wie ich noch nie eine Kartoffel geschmeckt habe.

[Luna]

Heute Gab es:Nüsslisalat (Feldsalat)Kotelette, Gemüse, Mohn-Nudeln

[martina 2]

Manche Rezepte vergißt man eine Zeitlang und freut sich dann, sie wieder zu entdecken, weil sie wirklich gut und, wie im heutigen Fall, zudem noch einfach sind: Spaghetti mit Anchovisbutter und Tomatensauce Das Rezept habe ich unter "Pasta-Saucen", #6, gepostet, aber den Pfeffer vergessen.

[tomatengarten]

Die blauen Schweden, die wir gerade hatten war so intensiv kartoffelig, wie ich noch nie eine Kartoffel geschmeckt habe.

@nina: vorsicht, lass das nicht feder sehen. ich hatte auch mal den geschmack einer tomate als tomatig beschrieben. und prompt einen rueffel bekommen

[rorobonn †]

ich koche gerade einen fischsuppe :-) der sud ist schon einmal gut, wie ich getestet habe

[magnolie9]

Heute gabs mal wieder was richtig deftiges!Sauerkraut, Schweinebauch, Kartoffelpürree und MerettichsosseBild ist leider zu hell geworden :-[Ich glaub ich hab zu viel gegessen, bin so voll !!

[Netti]

Da ich z. ZT. im heimathafen nur genervt bin, gibt es Reste, Auftaukost, und sonst bitte so weing Familie wie möglich.... >:(Netti

[Natura]

Netti, ist FASTnacht?Heute ist mir das Foto gerade noch eingefallen, als ich den Nachtisch schon fast verspeist hatte. Aber man sieht noch etwa was drin ist: Apfel, Banane, Kiwi, Feige, Ananas, süß-saurer Kürbis, Kiwano- und Limettensaft, Ahornsirup. Schmeckt guut. Vorher gab's nur Nudeln, Putenschnitzel und Salat.

[Aella]

rosenkohlquiche gabs mal wieder.

[Marion]

Aurikel, danke für das Rezept der Birnenquiche. Klingt gut, das probiere ich mal aus.Heute gab's mal wieder Fleisch. Rinderfilet vom Bio-Metzger, keine Ahnung, wo unser Geld bleibt. Perfekt gebraten (ich war' s nicht) und für mich mit riesig viel grünem Pfeffer, gut 3 EL aus dem 500gr Vorratsglas , in meinem Magen lodert gerade ein kleines Fegefeuer. Dazu gab es Zuckerhutsalat und selbstgebackenes Brot. Brot backen lernte ich erst vor ein paar Tagen von Lehm, er hatte mich ferngesteuert.

[Marion]

Aella, deine Rosenkohlquiche sieht auch spannend aus. *notier*

[Netti]

Netti, ist FASTnacht?Kommt hin Natura, es ist im Moment arg dunkel in Bonn ( abgesehen von der Uhrzeit), aber solche Nachttagestunden" gibt es halt mal.Manchmal muß Frau halt in ihre Schranken gewiesen werden, auch wenn die Schranken nicht verständlich sind(Das mußt Du jetzt nicht verstehen )Netti

[Marion]

Netti, alles im grünen Bereich?

[Netti]

Da die Gartensaison noch nicht begonnen hat, kann ich es auf allen anderen Linien nur verneinen, eher signalrot, oder deprigrau..Netti, nichtgutdraufGG muß ab und zu mal den Macho raushängen, und z. B feststellen, wie toll es ist, das er Auto fährt, und ich leider nicht mehr.wegen meinen Sch.füßen..um beim Thema zu bleiben: morgen gibt es aufgetauten Grünkohleintopf...