Popcorn würzen (Gelesen 2976 mal)

[Elro]

Nur zu gerne wüßte ich wie man an die Popkörnchen den Geschmack bringt.Früher habe ich Popcorn in der Pfanne gemacht, da konnte man auch gleich danach noch den Zucker drüber geben.Da aber in der Pfanne so viele Körner nicht aufgingen bin ich dazu über gegangen das Popcorn in einer kleinen Maschine zu machen.Das Problem ist daß an dem Popcorn nichts kleben bleibt wenn es nicht mit flüssiger Butter oder so übergossen wird.Das wollte ich eigentlich vermeiden.Ich habe noch so viel von meinem selbst geernteten Mais übrig, sollte endlich mal verbraucht werden.Habt Ihr eine Lösung?

[Susanne]

Popcorn mache ich mit Käse. Ich reibe Parmesan in eine Schüssel und lasse dann das heiße Popcorn aus dem Popcorn-Automat in die Schüssel fallen, dabei rühre ich öfter um, damit sich der Käse (selbstklebend) an alle Popkörner verteilt.

[Elro]

Oh, das hört sich sehr gut an :)Mir ist eh die deftige Variante lieber, meist habe ich das Popcorn nur gesalzen.Deine Tip mit Käse werde ich ausprobieren.

[Marion]

Bescheidene Frage: Kann man mit jeder Sorte Mais Popcorn machen?

[Susanne]

Wir haben es mal mit Futtermais versucht, das hat nicht geklappt. Das Korn war wohl zu hartschalig, es verbrannte einfach nur, ohne zu poppen.

[Marion]

Genau den Futtermais am Wegesrand hatte ich natürlich im Visier. Schade drum. Danke.

[Lehm]

Genau den Futtermais am Wegesrand hatte ich natürlich im Visier. Schade drum. Danke.

Den klaut man ohnehin nicht!

[Marion]

Mundraub!, legal also. Oder soll ich etwa verhungern?