Cucurbita ... Kürbisse (Gelesen 22243 mal)

[Nina]

Ich habe das erste mal Kürbisse in meinem Garten und bin jetzt schon begeistert! Hier ist Babybear.

[brennnessel]

Nina, jetzt geht der Frust, den ich am Frühlingsanfang (ich meine den euren!) hatte, wieder los !!!!! Na, ich gönne es euch in Wirklichkeit eh !!!! Gestern setzte ich die ersten Pflänzchen hinaus auf ein Hochbeet, der Rest steht im Tomatenhaus und wärmt sich noch ein wenig die Füße! LG Lisl

[Nina]

Lisl, Du mußt immer dran denken: Wir haben dafür keinen Schnee.

[brennnessel]

danke, Nina! Aber sowas brauchen wir jetzt auch nicht mehr unbedingt! Du verstehst es gut zu trösten !!!!!Na, so undankbar darf man ja gar nicht sein! Wenn ich an Bea denke, könnte ich heulen! Lieben Gruß Lisl

[Nina]

Baby Bear ist jetzt übrigens schon ca10 cm groß.Endgrüße war mit 15cm angegeben.Dann kann ich ja scheinbar schon bald ernte, oder?

[brennnessel]

Baby Bear ist jetzt übrigens schon ca10 cm groß.

du meinst jetzt aber nicht die Frucht, sondern die Pflanze, gelt?! ;)So wär´s nämlich bei mir ... ! Aber ich kann warten ......... ;DLieben Gruß Lisl

[Nina]

Schon die Frucht.

[brennnessel]

!!!!!

[brennnessel]

Na, wie sieht es denn beu euch mit den Kürbissen aus? Seid ihr schon fest am Ernten?Bei mir dauerte es eine kleine Ewigkeit , bis die sich mal entschlossen, doch zu wachsen....aber dann ... ! Jetzt bedecken die Blätter einen Teil meines Dschungels und auch Früchte gibt ´s genug! Leider haben mir die Schnecken gerade meine Lieblinge, alle meineTrombone, völlig gefressen und ich merkte es zu spät um nach zu säen! LG Lisl

[Wattemaus]

Der fleißigste Kürbis bei mir ist der Crookleneck oder wie auch immer geschrieben.Die anderen Sorten tragen mehr oder weniger gut und die schönsten Sorten haben die Schnecken schon als Jungpflanzen vernichtet, grr!

[zimtzicke]

Ja doch, so langsam rappeln sich auch meine Kürbisse. Habe schon ein paar wunderschöne Hokkaidos geerntet und einen "no-name" von stattlicher Größe.Ich habe neulich gelesen, dass aus selbstgeernteten und gelegten Kürbissamen mitunter Kürbisse entstehen, die unverträgliche Stoffe enthalten, wie etwa Zierkürbisse Scheinbar entsteht das durch "Mischungen" mit Zierkürbissen. Da ich gerne Samen auch aus mal geschenkten Kürbissen oder Zucchinis sammele und dann wieder aussäe, bin ich nun am Grübeln, wie ich so etwas rausbekomme, bevor ich der Familie ein Kürbisgericht vorsetze, dass dann Bauchkneifen verursacht . Hat da jemand einen tollen Tip? Beispielsweise haben sich auf dem Kompost wohl gelbe Zucchinis selber ausgesät und fruchten ganz hervorragend, die jetzt Früchte tragen die eine sehr harte Schale haben, schon fast wie die von besagten Zierkürbissen Oder hat das schlicht eine andere Ursache? Liebe GrüßeZimtzicke

[Felizia]

Hallo,dieses sind meine 'Sweet Dumplings'.Sie sind eßbar,aber dazu sind sie noch viel zu schade.Bringen ja auch nicht so viel Masse.

[brennnessel]

Ich habe neulich gelesen, dass aus selbstgeernteten und gelegten Kürbissamen mitunter Kürbisse entstehen, die unverträgliche Stoffe enthalten, wie etwa Zierkürbisse Scheinbar entsteht das durch "Mischungen" mit Zierkürbissen. Da ich gerne Samen auch aus mal geschenkten Kürbissen oder Zucchinis sammele und dann wieder aussäe, bin ich nun am Grübeln, wie ich so etwas rausbekomme, bevor ich der Familie ein Kürbisgericht vorsetze, dass dann Bauchkneifen verursacht . Hat da jemand einen tollen Tip?

Hallo zimtzicke, ob deine Kürbisse essbar sind, merkst du, wenn du davon kostest: bittere sind Zierkürbisse, alle anderen kannst du verkochen!

Beispielsweise haben sich auf dem Kompost wohl gelbe Zucchinis selber ausgesät und fruchten ganz hervorragend, die jetzt Früchte tragen die eine sehr harte Schale haben, schon fast wie die von besagten Zierkürbissen Oder hat das schlicht eine andere Ursache?

Das konnte ich heuer auch beobachten. Meine standen lange Zeit ziemlich trocken. Ich dachte, das wäre wohl die Ursache für die harten Schalen. Aber vielleicht weiß da jemand besser Bescheid! Die Zucchini waren auch trockener als sonst. Naja, die gelben sind sowieso meist fester als die grünen.....LG Lisl

[Othmar]

Hallo zimtzicke!Nicht nur bei selbst geernteter Kürbissaat sollte man vorsichtig sein, auch Zucchinis können sich mit Zierkürbisen kreuzen was dazu führen kann, dass die Zucchinis der nächsten Generation ebenfalls Cucurbitacin (ich glaub so heißt das Gift) produzieren könnten.Das vorherige Kosten ist sicher eine gute Möglichkeit um eventuell vorhandenes Cucurbitacin zu erkennen, ob das auch tatsächlich ausreicht weiß ich allerdings nicht.Jedenfalls gabs voriges Jahr eine Pressemeldung, dass eine Familie wegen dem Verzehr von Eigenbauzucchinis der mind. zweiten Generation ins Krankenhaus musste.lg, Othmar

[brennnessel]

Jedenfalls gabs voriges Jahr eine Pressemeldung, dass eine Familie wegen dem Verzehr von Eigenbauzucchinis der mind. zweiten Generation ins Krankenhaus musste.

Glaubst du, Othmar, man würde das nicht schmecken? Meine Schwiegermutter hatte mal eine Zucchinipflanze mit arg bitteren Früchten. Die hätte man sowieso nicht essen können, ebenso wie viele Zierkürbisse. Ich ziehe aber meine Zucchini schon eine halbe Ewigkeit aus eigenen Samen...... ???LG Lisl