Kann ich leider nicht sagen, ich bin bei uns nicht der KüchenchefVielleicht ist es ja bei Deinen anders.
. Ich werde mal nachfragen, ob es diesbezüglich Unterschiede gibt. Ich habe dieses Jahr 2 rote Sorten (Piroshka als Steckzwiebel, Braunschweiger als Saatzwiebel) und die gelben Stuttgarter Riesen. Ich sehe da ehrlich gesagt nur Unterschiede in der Größe und Farbe, bei Geschmack und Verwendung kann ich nicht mitreden.