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Was Gibt/gab es heute/ September 08 (Gelesen 22746 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Eva

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Eva » Antwort #135 am:

Der Zwiebelfisch weiß noch viel mehr Synonyme fürs Knüppele. Bei mir gab es gestern (ich war eingeladen) drei Gänge im Haubenrestaurant mit Blick übers Donautal. Steinpilz-Süppchen, dazu eine allerliebste "Suppeneinlage" - das war ein Streifen Mürb- oder vielleicht Blätterteig, mit Pilzgemüse gebacken, und auf den Tellerrand gelegt. Fein knusprig. Maishendl-Brust mit Kartoffel-Vogerlsalat. Und eine wunderschön dekorierte Topfentorte mit Obst als Nachspeise. Für so eine Einladung kann die Nachbarin gern mal wieder drei Wochen lang dicke Hölzer in meinem Garten zwischenlagern. Außerdem gab es gestern noch einen Muffin-Fehlversuch (Apfel-Zimt Muffins aus einem Rührteig mit Mandeln). Ich hatte kein Mehl daheim und habe daher Hafer und Weizen selbst gemahlen (das wird eher ziemlich grob), ganz ohne Weißmehl ist dann aber alles zerbröselt. Schmeckt auch zerkrümelt fein ::). Vielleicht mach ich Bröselbombe draus (eine Sahne schlagen, Kuchenbrösel rein, das ganze auf einen Schokobisquitboden setzen und mit Schokoflocken und Sahne verzieren.
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Aella
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Aella » Antwort #136 am:

wir hatten heute spaghetti mangold-carbonara :D ...und dazu gartensalat
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essen100908.jpg
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freitagsfish
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

freitagsfish » Antwort #137 am:

aella, hast du auch eine landebahn wie luna? ;)
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Aella
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Aella » Antwort #138 am:

klaaar 8) allerdings musst du mit der holprigen pferdewiese gegenüber vorlieb nehmen , ganz so schick wie bei luna ists bei mir noch nicht :-[ ;) landebahn 2 ist frei, die pony´s sind verscheucht 8)
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freitagsfish
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

freitagsfish » Antwort #139 am:

;D :-**hoppel zisch quietsch hoppel*
Luna

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Luna » Antwort #140 am:

... ich bin auch unterwegs, ist Landebahn eins noch frei? ;) ;D
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freitagsfish
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

freitagsfish » Antwort #141 am:

luna, hier gibt's nur eine landebahn, und auf der steh' ich am ende quer - also vorsicht! 8)(ende ot)
Irisfool

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Irisfool » Antwort #142 am:

Ich komme auch, mit einem grossen "Strauss" Mangold unterm Arm in allen Farben, damit es auch ausreicht. Ich brauche nur Landelichter , ich lande auf dem Kamin! ;D ;D ;D ;)
Luna

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Luna » Antwort #143 am:

luna, hier gibt's nur eine landebahn, und auf der steh' ich am ende quer - also vorsicht! 8)
... zu spät :o die Engadiner Nusstorte ist zum Glück heil geblieben 8)
Irisfool hat geschrieben: Ich brauche nur Landelichter , ich lande auf dem Kamin! ;D ;D ;D ;)
da gucke ich neidvoll, denn mein Senkrechtstarter ist in in Revision :-\
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rorobonn †
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

rorobonn † » Antwort #144 am:

heute hatte ich lieben forumsbesuch und es gab 2 leichte salate, die wir im le provencal verspeisten, wo dazu eine schöner rose kredenzt wurde uns :Dich freue mich, dass ein versuch von mir sehr gut angekommen ist: frische feigen mit einer paste garniert aus gehackten und gerösteten, karamelisierten haselnüssen mit honig, balsamiko, viel weissem pfeffer, sowie etwas getrockneter minze gewürzt: eine mischung aus mildem fruchtfleisch mit süss-klebriger und scharf- nussiger note :D
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Irisfool

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Irisfool » Antwort #145 am:

Manno Luna, gibt es in Toggenburg keine Besenbinder mehr????? ;D ;D ;D ;D
Luna

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Luna » Antwort #146 am:

roro, da hätte doch bestimmt ein Stückchen frischer Ziegenkäse dazu gepasst :-*
Manno Luna, gibt es in Toggenburg keine Besenbinder mehr????? ;D ;D ;D ;D
8) ;D :-*
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

rorobonn † » Antwort #147 am:

roro, da hätte doch bestimmt ein Stückchen frischer Ziegenkäse dazu gepasst :-*
lach, genau das habe ich auch vorgeschlagen ;D
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Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Aella » Antwort #148 am:

;D ;D ;D ;Ddas ist die ponywiese äh..der landeplatz bei tag (wirklich! direkt nebenan!)ich könnte euch ja mit meinem gelben engel abholen 8)
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Lehm

Re:Was Gibt/gab es heute/ September 08

Lehm » Antwort #149 am:

frische feigen mit einer paste garniert aus gehackten und gerösteten, karamelisierten haselnüssen mit honig, balsamiko, viel weissem pfeffer, sowie etwas getrockneter minze gewürzt
Lechz!Schade, interessieren mich Rosen nicht.
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