Thüring`sches Kartoffelgericht (Gelesen 1206 mal)

[Artessa]

Vielleicht kann mir einer von Euch weiterhelfen. Ich bin auf der Suche nach einem Kartoffelgericht aus der Pfanne.Es muß aus Thüringen stammen, evtl. ähnlich wie Pfannkuchen? aber die ganze Pfannenfläche wurde damit gefüllt. Zum Schluß käme eine Schicht mit irgendetwas Richtung Sahne drüber.Ich habe dieses Gericht nocht nicht probiert, weiß also nur eine diffuse Schilderung.würde mich sehr freuen....Grußartessa