Zubereitungen von Zuckerschoten (Gelesen 975 mal)

[frida]

In diesem Jahr habe ich erstmals in nennenswerter Menge Zuckerschoten. Ich mag sie zusammen mit anderem Gemüse im Wok. Aber sonst fällt mir nicht viel dazu ein. Was macht Ihr damit?

[cimicifuga]

dünsten und in butter schwenken.....leider soll ich keine essen, da ich sie nicht vertrage

[Luna]

kurz blanchiert als lauwarmer Salat mit wenig Minze, Walnussöl, etwas Zitronensaft und Schafskäse