Rhabarber (Gelesen 8498 mal)

[Rikky]

Hallo,habe heute 2 Rhabarberpflänzchen bekommen (ca. 10 cm hoch) und auch gleich eingepflanzt. Kann ich heuer noch mit einer Ernte rechnen, und wie hoch müssen die Stangen bzw. Blätter sein, bevor man sie erntet. Und schneidet man sie einfach über der Erde ab? Ihr seht, ich habe überhaupt keine Erfahrung damit, aber wir essen Rhabarber gerne und man bekommt ihn im Supermarkt nicht immer.Danke für Eure HilfeRikky

[Knusperhäuschen]

Im ersten Jahr würde ich noch nichts ernten, lass der Pflanze erst einmal Zeit, anzzuwachsen und sich zu etablieren. Auch im zweiten Jahr würde ich nur ein wenig ernten, klar, am möchte sie probieren, aber nicht zu sehr schwächen, die Pflanze ernährt sich mit ihren Blättern und wird dadurch erst zu einer kräftigen Pflanze.Die Stiele mit den Blättern erntet man, indem man sie etwas drehend abreißt, sie lösen sich dann an ihrer Basis wie an einer Sollbruchstelle recht elegant und ohne große Verletzungen vom Strunk. Abschneiden würde ich sie nicht, ich könnte mir vorstellen, dass an der Schnittstelle sonst zuviele Krankheitserreger eindringen könnten.edit: im Frühjahr kannst du sie etwas schneller antreiben, wenn du einen schwarzen Eimer oder Kübel überstülpst, sie mögen die Wärme darunter und treiben früher aus, als wenn sie ungeschützt stehen.

[Staudo]

Bis Du ihn beernten kannst dürften noch 2-3 Jahre ins Land gehen. Übrigens gibt es auch bei Rhabarber billige Sämlingspflanzen, die sich vor allem durch reiche Aussaat auszeichnen. Ich hatte sie auch mal und habe mich schleunigst wieder von ihnen getrennt. Besser sind Standardsorten wie 'Holsteiner Blut', 'Vierländer Blut', 'Sutters' o.ä.

[frankste]

... und kräftig füttern nicht vergessen - die sind Starkzehrer.

[Viridiflora]

Wenn wir gerade beim Thema "Futter" sind: Welcher Dünger ist für Rhabarber am idealsten? ???LG :)Rahel

[Hamfast]

Wenn wir gerade beim Thema "Futter" sind: Welcher Dünger ist für Rhabarber am idealsten? ???LG :)Rahel

Hallo Viridiflora,also unser Rhabarber bekommt um die Zeit des ersten Austriebs herum eine Handvoll Hornspäne und eine Decke aus etwa einem Eimer Kompost pro Staude. - Das bekommt ihm seit Jahren prima und wir haben uns bisher nicht über mangelnde Stengel oder mickernde Pflanzen beklagen können.Früher in meinem elterlichen Garten haben wir noch ab und zu unser mit reichlich Wasser verdünntes Pipi drangegossen. Heute im eigenen Garten geht der Urin immer den Umweg über den Kompost (auch da verdünnt).

[frankste]

klassisch ist auch Mist als Düngergabe (aber nicht ganz frischer).Ansonsten habe ich schon im ersten Jahr geerntet - man muss halt sehen, wie die sich machen. Meine waren aber zu Beginn auch schon etwas größer, da Teilstück einer anderen Pflanze. Wenn die Stengel ähnlich derer im Supermarkt haben, kann man die auch ernten. Dabei sollte natürlich stets etwa die Hälfte stehen bleiben.

[Rikky]

Mit Hornspänen haben wir ihn gleich beim Pflanzen gefüttert. Sollen wir jetzt noch Komposterde auf die "normale" Erde geben? Ihr seht, ich habe wirklich keine Ahnung, bin aber durchaus lernwillig. Und noch eine Frage (die zwar noch viel Zeit hat, aber trotzdem) man bricht ja die Blattstiele ab. Und schneidet man dann die Stiele unterhalb der Blätter ab, so daß nur das Mittelstück übrig bleibt?Jedenfalls vielen Dank für Eure Hilfe!Rikky

[max.]

"obst" und "gemüse" sind ja bkeine bot. fachbegriffe, sondern gärtnerwörter. besonders logisch ist diese einteilung im einzelfall nicht. wenn man wollte, könnte man stundenlang darüber rechteln, ob etwa die melone und der rhabarber zum obst oder zum gemüse gezählt werden sollten.hier im forum stehen sie halt unter "gemüse" und so findet sie man leichter - wenn man´s weiß...

[Knusperhäuschen]

Und schneidet man dann die Stiele unterhalb der Blätter ab, so daß nur das Mittelstück übrig bleibt?

Ja, einfach das Ende unten und den Blattschopf oben abschneiden, so dass du dann solche Stangestücke hast, wie du sie sonst kaufen kannst. Ältere und dicke Stiele kann man auch etwas schälen (die Faser außenrum abziehen), mach ich aber eigentlich nie.

[tomatengarten]

"obst" und "gemüse" sind ja bkeine bot. fachbegriffe, sondern gärtnerwörter. besonders logisch ist diese einteilung im einzelfall nicht. wenn man wollte, könnte man stundenlang darüber rechteln, ob etwa die melone und der rhabarber zum obst oder zum gemüse gezählt werden sollten.hier im forum stehen sie halt unter "gemüse" und so findet sie man leichter - wenn man´s weiß...

kann uns mal trotzdem einmal der werten obst-mods verschieben. es ware hilfreich, dass dieser thread beim gemuese steht. klasse, jetzt steht rhabarber endlich beim gemuese, wo es hingehoert

[Viridiflora]

Wenn wir gerade beim Thema "Futter" sind: Welcher Dünger ist für Rhabarber am idealsten? ???LG :)Rahel

Hallo Viridiflora,also unser Rhabarber bekommt um die Zeit des ersten Austriebs herum eine Handvoll Hornspäne und eine Decke aus etwa einem Eimer Kompost pro Staude. - Das bekommt ihm seit Jahren prima und wir haben uns bisher nicht über mangelnde Stengel oder mickernde Pflanzen beklagen können.Früher in meinem elterlichen Garten haben wir noch ab und zu unser mit reichlich Wasser verdünntes Pipi drangegossen. Heute im eigenen Garten geht der Urin immer den Umweg über den Kompost (auch da verdünnt).

Danke, Hamfast! Klasse - von beidem habe ich noch reichlich da. Kompost u n d Hornspäne! Mist auch, leider nur frischer. Aber nächstes Jahr... ;DLG :)Rahel

[fromme-helene]

Ich möchte ein oder zwei Stauden Rhabarber setzen. Ich nehme an, im Spätsommer wäre der günstigste Zeitpunkt? Welche Sorten könnt Ihr empfehlen?

[marygold]

am besten eine bewährte vom Nachbarn

[Staudo]

Empfehlenswert sind auf alle Fälle 'Holsteiner Blut' und 'Vierländer Blut'. Diese Sorten kommen aus dem Erwerbsgartenbau in Norddeutschland, sind ertragreich, rotstielig und schmackhaft. Mancher Staudengärtner hat sie. Dringend abzuraten ist von Sämlingen. Das sind oft sehr preiswerte Pflanzen in kleinen Töpfen.