Re:was gibt/gab es heute? November 2008 (Gelesen 24131 mal)

[Aella]

... das sieht toll aus, mit diesen Nudeln lockst du Lehm an

danke. nur beim fleisch wird er wieder was zu meckern haben

[lalilu]

ich wollte eigentlich meine restestorry beenden.. aber sollen die konservativen weiter blättern.denn geschmacklich war es super, auch wenn es der norm widerspricht.

[Eva]

Bei mir gab es Putenrollbraten mit Knödeln und gemischtem Wurzelgemüse. Und einen Kürbiskuchen als Nachspeise. Die Hälfte vom Kürbiskuchen hat der Hund geklaut. Grrr. Sonntag hatte ich Kürbis-Kartoffelgratin:Kürbisse in etwas dickere, Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, abwechselnd schichten. Mit Eiermilch (mit Garam Masala, Pfeffer, Chili, Salz, Muskat) übergießen und mit Walnusskernen bestreuen. Backen hat ca. 40 Minuten gedauert. War fein, wäre mit Kürbis alleine wahrscheinlich zu labbrig.

[Garten-anna]

ups war in den Oktober gerutscht ::)Bei mir gab es gesternKartoffelbrei mit Olivenöl, schwarze Karotten und Putenroulade (Füllung mit eingelegter Zitrone) Liebe Grüße Anna

[Knusperhäuschen]

Bei uns am Wochenende Rosenkohl-Hack-Kartoffelauflauf, Hähnchenschenkel mit Rosmarin und Knoblauch unter der Haut aus dem Backofen und gebratene Pastinaken mit Gorgonzola-Walnußsauce a la frida, dazu Berglinsen und ich habe Kürbismuffins und -kuchen gebacken, da könnte ich mich reinsetzen ! Erst wollte ich welche an Nachbars verschenken, aber eh wir uns dazu entschließen konnten, waren sie alle weggefuttert, auch bei uns hat der Hund einen geklaut , der war auch ganz wild darauf!

[Luna]

bei mir gab es eine Sauerkrautsuppe mit Granatapfel

[Nina]

Freitag gabe es Lammfilet und Gnocchi mit Salbeibutter.

[Nina]

Noch ein Nachtrag von Samstag:Eine gemischte Tomatenplatte aus eigener Ernte.

[Garten-anna]

wow

[tzara]

Hähnchenschenkel mit Rosmarin und Knoblauch unter der Haut aus dem Backofen

das wäre ja auch noch eine idee für heute ich bin nämlich noch ideenlos.

[lalilu]

wenn mir mal nichts einfällt,mache ich gemüsegulaschtopf.geht mit allem aus garten und truhe,und mit allen fleischsorten,ja sogar fisch hatte ich schon drin..... und ohne bierbauch überlebt

[Aella]

schupfnudeln mit kraut

[Nina]

... dazu noch abgehackte Finger mit Blut (erst dachte ich, GG findet es irgendwie nicht ganz so witzig, er hat aber die Fingerchen abgeschleckt, genau, wie die Hex im Knusperhaus !)

Die sehe ich ja jetzt erst - unglaublich!

[lalilu]

gartenfrischer geht es nicht..vor 1 std....rosenkohl geköpft, bunten mangold geschnippeltund broccolieröschen eingesammelt...- zanderfilets im eiermantel - auf frischem gartengemüseund kartoffelstampus.. ???gelten rosenkohlköpfe als reste

[Luna]

heute gab es:bunter SalatVollkornrisotto auf blauem Teller