News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!
Was gibt/gab es im April 2019 (Gelesen 17633 mal)
Moderator: Nina
- Aella
- Beiträge: 12012
- Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
- Kontaktdaten:
-
BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Hier gabs Dorade mit mediterranem Gemüse und Ofenkartoffel
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
-
- Beiträge: 4064
- Registriert: 18. Mär 2009, 18:08
- Bodenart: Sand auf Geschiebemergel mit Sandlinsen
- Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Wir hatte Skreifilet, von GG in Salbeibutter angebraten, dazu Kartoffeln und weißen Spargel.
Chlorophyllsüchtig
- zwerggarten
- Beiträge: 21001
- Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
- Wohnort: berlin
- Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
- Bodenart: sandiger hortisol/podsol
- Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C
-
berlin|7a|42 uelzen|7a|70
Re: Was gibt/gab es im April 2019
kalte wiener würstchen, bautzener senf mittelscharf und frischer warmer toast.
ich liebe es! schnell und erquicklich. ;)
ich liebe es! schnell und erquicklich. ;)
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
- Kübelgarten
- Beiträge: 11301
- Registriert: 2. Okt 2010, 14:54
- Wohnort: Östlich von Kassel
- Höhe über NHN: 400
- Bodenart: lehmig bis humos
- Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Ziegenbraten mit Ratatouille und Kartoffelknödel
unsere Freundin bringt Vor- und Nachspeise mit ... Erbsenpüree mit Lachsstückchen, Sahnemeerrettich + 1/4 Ei drauf
Dessert Pannacotta mit Mangogrütze
unsere Freundin bringt Vor- und Nachspeise mit ... Erbsenpüree mit Lachsstückchen, Sahnemeerrettich + 1/4 Ei drauf
Dessert Pannacotta mit Mangogrütze
LG Heike
- Quendula
- Beiträge: 11666
- Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
- Kontaktdaten:
-
Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
Re: Was gibt/gab es im April 2019
zwerggarten hat geschrieben: ↑20. Apr 2019, 00:31
hier gab es kartoffelscheiben und zwiebelviertelstreifen in viel bio-sahne ofengebacken, gewürzt nur mit einem hauch rosenpaprika und grüne-gartenchili-meersalz. der puristische wahnsinn. :D
Eine gute Idee. Habe zwar nur mit Salz und buntem Pfeffer gewürzt, aber insgesamt gefällt mir das sehr gut :). Für die Zwiebeln habe ich im Garten eine hand voll neu durchgetriebene, letzten Herbst übersehene, teils schon blühen wollende Minizwiebelchen geerntet.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
- zwerggarten
- Beiträge: 21001
- Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
- Wohnort: berlin
- Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
- Bodenart: sandiger hortisol/podsol
- Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C
-
berlin|7a|42 uelzen|7a|70
Re: Was gibt/gab es im April 2019
:)
heute zopf.
heute zopf.
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Quendula hat geschrieben: ↑20. Apr 2019, 22:16
Es gab feinen Kirm'skuchen :) (die schwarzen Deko-Häschen hat mein Sohn gedruckt und mir geschenkt :D).
Schwarze Hasen, habe ich noch nie gesehen... ;D
eine vom Aussterben bedrohte Art?
Grün ist die Hoffnung
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Passend zum Wetter ::): Suppe mit Kichererbsen und Porree
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Maccheroni mit gebratenem Spargel und Bärlauchknospen
- Aella
- Beiträge: 12012
- Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
- Kontaktdaten:
-
BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Den ersten weißen Spargel mit Flädle, Holandaise und Roastbeef. :D hätte mich reinlegen können :P
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Vogelsberg
- Beiträge: 1332
- Registriert: 26. Feb 2008, 07:46
- Kontaktdaten:
-
Osthessen / Mittelgebirge auf ca. 400m / 6b
Re: Was gibt/gab es im April 2019
In Osthessen wird es heute die erste richtige Ernte von meinen nun 4. jährigen Grün/Violettspargelsämlinge geben :D
Manche saufen, ich bin süchtig nach Pflanzen.
- Vogelsberg
- Beiträge: 1332
- Registriert: 26. Feb 2008, 07:46
- Kontaktdaten:
-
Osthessen / Mittelgebirge auf ca. 400m / 6b
Re: Was gibt/gab es im April 2019
... dazu überwinterter Lauch und noch eigene Kartoffeln :D
Manche saufen, ich bin süchtig nach Pflanzen.
-
- Beiträge: 2470
- Registriert: 29. Apr 2008, 15:12
- Wohnort: Kreis Schleswig-Flensburg
- Region: Landschaft Angeln
- Höhe über NHN: 28 m
- Bodenart: sandig
- Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Gestern auswärts Scholle Finkenwerder Art mit Salat und Bratkartoffeln.
Heute Zander gebraten, mit Basmati, Hüftgoldsoße und Gemüse.
Den Nachtisch habe ich fotografiert: meine diesjährige Pas'cha.
Heute Zander gebraten, mit Basmati, Hüftgoldsoße und Gemüse.
Den Nachtisch habe ich fotografiert: meine diesjährige Pas'cha.
Re: Was gibt/gab es im April 2019
Sieht toll aus. Hast du ein eigenes Rezept?
Wir hatten nach allzu viel Ostereiern gestern nur eine puritanische Gemüsekremsuppe.
Wir hatten nach allzu viel Ostereiern gestern nur eine puritanische Gemüsekremsuppe.