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Was gibt / gab es im November 2010? (Gelesen 34089 mal)
Moderator: Nina
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Bandnudeln, dazu: Pampe aus 2/3 Möhre, 1/3 frischem Ingwer, Peperonis, Limettensaft, Kokosmilch, satt Salz + Pfeffer. Drüber angeröstetes Pistazienhack. Scharf und leicht süßlich und spritzig und besänftigend alles zugleich. Künftiges Lieblingsessen.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Kannst Du das Rezept mal genauer beschreiben? Bitte!
Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Für eine Person: 1 mittelgroße Möhre, 1 daumengroßes Stück Ingwer, beides sehr klein schneiden, Möhre vorzugsweise mit Grün. Falls Grün, das zuerst in Butter anschmoren, dann Möhre und Ingwer und zwei entkernte Chilischoten dazu. Schmurgeln lassen, kräftig Salz und Pfeffer dazu, mit Saft einer halben Limette ablöschen. Kleine Dose Kokosmilch dazu und noch ein bißchen schmurgeln lassen. Wenn's zu dick wird, vorsichtig ein bißchen Wasser dazu. Mit Nudeln vermischen, zum Schluß geröstete gehackte Pistazien drüber.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Danke, Tara, wird probiert!Und Danke, Conni, für das Mohnkuchenrezept!
Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Hab' eben noch was geändert, frida.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Hm, ich liebe Tintenfisch!boah war das lecker. darauf hatte ich schon seit wochen gelüste!calamares mit remoulade und zitronensaft drüberdazu gabs feldsalat mit (zerfallenen) orangenfilets und radicchio
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
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Luna
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Kastaniensuppe mit einem "Zimtstern" und Wachtel-Spiegeleidanach Lasagne
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tomatengarten
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
es gab risotto mit getrockneten tomaten. als garnierung yakon (wegen der verfaerbung in zitronen-wasser gekocht).
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Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Pangasiusfischfilet, Reis und Sellerie- und Nüsslisalat (Feld-, Ackersalat)
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Aella
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Re:Was gibt / gab es im November 2010?
bei uns gabs gerade erbsensuppe (gestern schon vorgekocht) mit wurzelbrot
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Knusperhäuschen
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Hochtaunus, Hessen
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Reis mit einer Wok-Pfanne aus Red snapper, Mangold, Paprika, Ingwer, Zwiebel, Chili, Knofi, Sesamöl usw.
Warum bin ich eigentlich gerade nicht im Garten?
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
Heute gabs panierten Camembert.
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im November 2010?
wir waren in einem sehr netten thailändischen restaurant. hier ein paar impressionen:
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