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Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 3. Okt 2025, 22:39
von philippus
Vorgestern habe ich zwei Agat gepflückt – die Früchte waren reif und schmeckten hervorragend: aromatisch, mit der sortentypisch frischen Säure.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 4. Okt 2025, 12:47
von philippus
3 x Agat vom selben Busch, geerntet vor 10 Minuten.
Sollten alle reif sein, aber der blasseste in der Mitte kommt mir beim Drücken am weitesten gereift vor …

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 6. Okt 2025, 19:07
von philipp
hast du deine agat ursprünglich von quissac bekommen?

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 7. Okt 2025, 10:46
von philippus
philipp hat geschrieben: 6. Okt 2025, 19:07 hast du deine agat ursprünglich von quissac bekommen?
Nein, ich hatte Agat bei Baud zusammen mit ein paar Feigen bestellt.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 8. Okt 2025, 00:59
von mora
Gestern die ersten geerntet.
Leider machen mir die Kronen Probleme, da fangen sie gerne an schlecht zu werden.
Der größte hat 480g und der den ich gemessen habe hatte 13,7 Brix. Größe super, Zucker zu wenig aber ich schiebe das mal auf den Sommer.

Geschmacksvergleich, vielleicht nächstes Wochenende, wird nicht ganz fair weil Vishnevyi dieses Jahr viel besser ausreift und viel größere Früchte hat als meine anderen. Die nächsten Jahre wird sich da sicher noch was ändern bei Geschmack und vor allem bei der Größe.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 8. Okt 2025, 09:18
von philippus
mora hat geschrieben: 8. Okt 2025, 00:59 Gestern die ersten geerntet.
Leider machen mir die Kronen Probleme, da fangen sie gerne an schlecht zu werden.
Hier auch, muss auf die Nässe in der letzten Zeit zurückzuführen sein.
Geschmack hier hingegen sehr gut, angenehm säuerlich (Agat).

Beim Provence muss ich die ersten Früchte dieses Jahr erst pflücken und kosten.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 8. Okt 2025, 11:03
von Hobelia
Wann tragen Granatäpfel früher, ausgepflanzt oder im Topf?

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 8. Okt 2025, 22:02
von kaliz
Keine Ahnung hab nur ausgepflanzte.

Heute hab ich alle Früchte meiner Russian26 abgemacht die noch oben waren.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 8. Okt 2025, 22:05
von kaliz
Zufällig bin ich heute auch am berühmten Schönbrunner Granatapfel vorbei gekommen. Die Früchte sehen schon toll aus, so leuchtend rot und groß.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 8. Okt 2025, 23:18
von philippus
Hobelia hat geschrieben: 8. Okt 2025, 11:03 Wann tragen Granatäpfel früher, ausgepflanzt oder im Topf?
Schwer zu sagen, aber Unterschied scheint es keinen großen zu geben. Ich habe die eher frühe Sorte Sumbar im Topf. Sie reift ungefähr gleichzeitig mit meinem ausgepflanzten Agat, einer ebenfalls recht frühen Sorte.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 8. Okt 2025, 23:22
von philippus
kaliz hat geschrieben: 8. Okt 2025, 22:05 Zufällig bin ich heute auch am berühmten Schönbrunner Granatapfel vorbei gekommen. Die Früchte sehen schon toll aus, so leuchtend rot und groß.
Der "Schönbrunner Granatapfel". Wurde in den 80er Jahren aus dem damaligen Jugoslawien (Montenegro) mitgebracht und hatte bisher auch nach kalten Wintern keine großen Schäden.
Der Standort, direkt am Haus und an der recht befahrenen Lainzer Straße, ist halt auch günstig.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 9. Okt 2025, 08:00
von Granate
Ich möchte gerne noch die Sorte Sumbar kaufen, finde leider im Internet keinen Anbieter dafür.
Laut Chatgpt gibts da auch zurzeit keinen.

Weiß jemand zufällig, wo die Sorte doch noch erhältlich ist?
Oder anders gefragt: wo habt ihr eure Sumbar gekauft?

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 9. Okt 2025, 08:09
von philippus
Granate hat geschrieben: 9. Okt 2025, 08:00 Ich möchte gerne noch die Sorte Sumbar kaufen, finde leider im Internet keinen Anbieter dafür.
Laut Chatgpt gibts da auch zurzeit keinen.

Weiß jemand zufällig, wo die Sorte doch noch erhältlich ist?
Oder anders gefragt: wo habt ihr eure Sumbar gekauft?
Quissac hat die Sorte. Ich habe sie von dort.
https://www.jardin-ecologique.fr/boutiq ... -granatum/

Ersatzweise Sumbarski kaufen... ist sehr ähnlich, erreicht eine etwas geringere Größe, die Früchte sollen eine Spur kleiner sein (aber ebenfalls mittelgroß).
https://www.jardin-ecologique.fr/boutiq ... -granatum/

Ich habe allerdings festgestellt, dass Sumbar nicht wirklich weiche Samen hat. Für mich ergibt sich somit kein großer Mehrwert gegenüber Provence. Die Samen sind zwar etwas kleiner und weniger hart, aber der Unterschied ist nicht riesig. Das Geschmacksprofil geht in die gleiche Richtung.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 9. Okt 2025, 17:55
von Hobelia
philippus, ich habe mich unglücklich ausgedrückt. Ich wollte wissen, ob es im Topf oder in der Erde länger dauert, bis sie das erste Mal Früchte bekommen.

Re: Granatapfelbaum im Freiland

Verfasst: 10. Okt 2025, 07:03
von philippus
Hobelia hat geschrieben: 9. Okt 2025, 17:55 philippus, ich habe mich unglücklich ausgedrückt. Ich wollte wissen, ob es im Topf oder in der Erde länger dauert, bis sie das erste Mal Früchte bekommen.
Ich gehe davon aus, dass es im Topf weniger lange dauert, bis man die ersten Früchte hat - allerdings weniger und vielleicht auch kleinere. Meine beiden ausgepflanzten Exemplare haben beide erst im 4. Jahr nach der Pflanzung langsam begonnen, Früchte auszubilden. Bei meinem Exemplar im Topf war das dagegen bereits im 2. Jahr der Fall.
Daraus alleine lässt sich nicht allzu viel ableiten, aber es überrascht mich auch nicht.