Kaki, Diospyros kaki, Anbau und Winterhärte (Gelesen 431818 mal)

[Alva]

Ja, meiner hat im Hochsommer ca 5 Stunden Sonne und von Mitte Oktober bis Ende Februar keine Sonne.

[Kakifreund]

Aber wenn er dann mal Sonne bekommt dann leuchten die Früchte richtig :D
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[Flora1957]

Hier ein Bild der ersten Frucht von meiner Mikatani Gosho.

[Nox]

Die sieht ja lustig aus, rundherum eingekerbt !

[Flora1957]

Hier ein paar Infos (u.a.) zur Sorte Mikatani Gosho:

https://om.ciheam.org/om/pdf/a51/02600069.pdf
PVNA
Mikatani Gosho High Medium-high Intermediate High Medium Medium-
large
Flat-
squared
Yellow-
orange
Yellow Very good Early Good Interesting to
produce early
ripening pollinated
fruits

[Alva]

Ich hab grad die erste Kaki gegessen – köstlich :D

[Alva]

Hier noch am Baum. Die schwarzen Stellen entstehen wenn ein anderer Ast schabt, ist aber geschmacklich kein Nachteil.

[Kakifreund]

Super :D
War die Frucht noch adstringierend?

[Alva]

Nur ganz leicht im Nachgeschmack, nicht störend – zumindest mich nicht. Ich hätte sie noch ein bisschen hängen lassen können, aber ich war gierig …

[Flora1957]

Ich hätte sie noch ein bisschen hängen lassen können, aber ich war gierig …

Mit diesem Problem habe ich auch zu kämpfen. Jeden Tag fühle ich die Kaki, ob sie nicht endlich weich wird.

[Kakifreund]

Ja gut, bei 80 Kakis ist das wohl kein Problem, bei einer schon ;)
Meine sind auch noch hart, aber sie können gerne noch bis Weihnachten hängen.

[Alva]

Wobei mich das adstringierende im Abgang nicht stört. Ist mir lieber als die Kakis, die man hart essen kann – die finde ich fad.

[kaliz]

Gratuliere zur ersten Kaki.

Jetzt wo der Großteil der Blätter ab ist, hab ich an meinem Baum fünf Früchte gezählt. Nicht die Menge, aber immerhin. Ich frage mich, ob ich vielleicht auch schon eine probieren soll. Theoretisch sind sollten sie auch hart genießbar sein, einen Versuch wäre es also vielleicht wert.

[Alva]

Ich würde sie noch ein wenig oranger werden lassen.
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Gratuliere zur ersten Kaki.

Danke :)

[kaliz]

Du hast vermutlich recht. Wobei meine nicht oranger sondern brauner werden, sind ja Chioccolatino. ;)