garten-pur

So sahen die Schnecken in Rosmarin aus. :D

sehr schneckig – als könnten die gleich noch selbstständig feuchtglänzend aus ihren häuschen gleiten :-X ;)

Die Schnecken sehen gut aus, nicht so fetttriefend, wie man sie sonst so kennt.

Bei mir gab es (griechischen :-[) Spargel mit Salzkartoffeln und Schnittlauch-Kerbelsoße. Ich freu mich auf die Spargelsaison und hoffe, sie wird nicht wieder so furchtbar trocken (und hozig) wie letztes Jahr...

Spaghetti al' Milchzahn - da zu lange im Forum gestöbert ::). Dafür war aber das Bärlauchpesto (ein Geschenk) gut.

zwerggarten hat geschrieben: ↑5. Apr 2019, 07:15
sehr schneckig – als könnten die gleich noch selbstständig feuchtglänzend aus ihren häuschen gleiten :-X ;)

Finde nur ich diesen Kommentar appetitzügelnd? ;D

Im TK noch Spargel von letztem Jahr entdeckt. Mit Kartoffeln und Bärlauchbutter.

Galatea hat geschrieben: ↑5. Apr 2019, 18:31

zwerggarten hat geschrieben: ↑5. Apr 2019, 07:15
sehr schneckig – als könnten die gleich noch selbstständig feuchtglänzend aus ihren häuschen gleiten :-X ;)

Finde nur ich diesen Kommentar appetitzügelnd? ;D

Ja! ;D

Wir hatten Nürnberger, Kartoffelkarottenstampf mit einem Klacks Bärlauchbutter. Dazu Salat

oile hat geschrieben: ↑5. Apr 2019, 07:18
Die Schnecken sehen gut aus, nicht so fetttriefend, wie man sie sonst so kennt.

das fett nennt sich kräuterbutter und ist das beste vom ganzen, dann kommt das weissbrot, zum schluss die schnecken, die eher nach einem flaxigen stück eines schnitzerl erinnern

Aella hat geschrieben: ↑5. Apr 2019, 18:55

Galatea hat geschrieben: ↑5. Apr 2019, 18:31

zwerggarten hat geschrieben: ↑5. Apr 2019, 07:15
sehr schneckig – als könnten die gleich noch selbstständig feuchtglänzend aus ihren häuschen gleiten :-X ;)

Finde nur ich diesen Kommentar appetitzügelnd? ;D

Aella schrieb: Ja! ;D

Das war knapp! Ich dachte schon, morgen muß ich dann "ja" selber schreiben..... ;D

900 g T-Bone-Steak. Zu dritt haben wir es grad so geschafft.
Dazu Salat und Reis.

Hier gab es einen gemischten Salatteller (grüner Salat, Tomate, Möhre, Kräuter, Orange, Vinagrette) mit heißen Meeresfrüchten drüber.

Spargelsuppe mit Kerbel, Heidelbeerpalatschinken mit Kulturheidelbeeren. Letztere waren der erste Versuch, bisher gab es das nur im Sommer mit welchen aus dem Wald - gar nicht so schlecht, aber natürlich anders, weil die Früchte größer sind und weniger Saft haben. Bild wird nachgereicht, ich kann im Augenblick nicht überspielen.

Sehr gelungenes Gulasch mit Spätzle und Salat

Es gab frisch geräucherte Lachsforelle mit Bratkartoffeln.
Heute konnten wir bei herrlichem Sonnenschein draußen speisen.