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Was gibt/gab es im Juni 2017 (Gelesen 23587 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

zwerggarten » Antwort #150 am:

bei uns gibt es jetzt omelette mit gartengrünspargel und pfifferlingen
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Crambe
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Crambe » Antwort #151 am:

Das sieht verlockend aus! :D

Hier gab es Spinatquiche mit buntem Salat. Leichtes Sommeressen :)
"Um ernst zu sein, genügt Dummheit, während zur Heiterkeit ein großer Verstand unerlässlich ist." Shakespeare
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

zwerggarten » Antwort #152 am:

klingt gut, ich bestelle. 8)

das omelette war übrigens mutig fluggewendet. ;)
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Eva

Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Eva » Antwort #153 am:

Bei mir gabs Mangold (Zwiebeln, Knobi, Speck, Mangold, Kartoffelwürfel, Salz, Pfeffer, Muskat + Bohnenkraut).
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Crambe
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Crambe » Antwort #154 am:

zwerggarten hat geschrieben: 22. Jun 2017, 14:09
klingt gut, ich bestelle. 8)

das omelette war übrigens mutig fluggewendet. ;)


Machen wir halbe-halbe! ;)

Gut, dass eure Küchendecke nicht neu gestrichen werden muss ;D
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Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Bienchen99 » Antwort #155 am:

morgen wird gegrillt

Die Spareribs sind vorbereitet
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

flicflac » Antwort #156 am:

Ich habe mir heute "hitzeblau" genommen und
auch der Küche hitzefrei gegeben.

Vormittags waren wir im kühlenden Freibad,
danach beim erfrischenden Frühschoppen bis
wir dann im schattigen Biergarten gelandet sind.

Dort gab es dann nach kühlen Getränken
kleine Spaghetti-Portionen und
große Salatteller mit allem drum und dran. :D

Liebe Grüße
flicflac
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

zwerggarten » Antwort #157 am:

hier gab es – trotz drohendem gewitterchaos – die ultimative waldgartenpizza. mit frühlingszwiebeln, artischockenherzen, kapern, milden peperoncini.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Quendula » Antwort #158 am:

Wildlachs mit Kräuterreis und Paprika-Tomaten-Gemüse (mit der gleichen türkisch-orientalischen Kräutermischung und etwas Creme fraiche)
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Quendula » Antwort #159 am:

Heute sind keine Takis da, dann muss ich auch nicht selber kochen :D.
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Melisende
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Melisende » Antwort #160 am:

Heute gibt es Taboulé, für was anderes ist es viel zu heiß.
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Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Bienchen99 » Antwort #161 am:

wir wollen heute abend noch grillen. Das Fleisch mariniert so vor sich hin und in der Zwischenzeit hab ich mal eine andere Variation von Tomate-Mozzarella gemacht, nämlich mit Fetakäse. Ich mag Mozzarella nämlich nicht so gern. Und mit lecker Basilikum (griechischem Basilikum aus der Schweiz :D)
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Tara
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Tara » Antwort #162 am:

Eigentlich wollte ich heute Kaffeekonzentrat machen; das scheiterte an einem ausgesprochenen Mangel an kleinen Fläschlein. Da ich aber nun einmal im Schaffensdrang war, habe ich Kaffeebutter gemacht (Kaffee, Kardamom, Vanilleschote, Pfeffer, Zimt, Fleur de Sel).

Gestern und heute gab es die Reste vom Nudelsalat, dazu gestern Bratwurst, heute ein kleines Entrecote mit Kaffeebutter. Und die ganze Küche duftet nach der Butter. :D
Eine Gesellschaft von Schafen muss mit der Zeit eine Regierung von Wölfen hervorbringen. - Juvenal

*will Spatenpaulchen und Waldschrat zurück*
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Aella » Antwort #163 am:

Hier gestern so eine Art Pad Thai aus dem Grillwok
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Natternkopf
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017

Natternkopf » Antwort #164 am:

Nachtisch

Kräftigen Kaffee ☕️ und ein Quendula Trunk. 🚀
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🌿 Zerkleinern, Mischen, Feucht 👍 halten, Zudecken. 🛌
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