Re:Was gibt / gab es im Februar 2011?

**zwerggarten** » Antwort #165 am: 19. Feb 2011, 01:16

Wer hat den denn mitgebracht?

a schwob!

edit: zitat ergänzt

**freitagsfish** » Antwort #166 am: 19. Feb 2011, 12:45

freitagmittag gabs sushi.

freitags fish!

**Luna** » Antwort #167 am: 19. Feb 2011, 18:34

... nach langer Zeit wieder selbst gekocht:erst Chicorée-Salat mit Mango und Hüttenkäsedanach Kalbsschnitzel an Pilzsauce, mit Karottennudeln (leider haben die roten stark an Farbe verloren) und Bohnen (Berner Butter) Bild

**Tara** » Antwort #168 am: 19. Feb 2011, 19:00

Ich habe eben eine Senfmarinade für mein restliches Kammsteak angerührt. Weil ich zuviel gemacht habe und weil sie so gut schmeckt, habe ich den Rest zu einer Salatsauce verlängert (es gibt Chicoreesalat mit Orange). Zum Steak gibt's Champignons und Kartoffelpü.

**Jay** » Antwort #169 am: 19. Feb 2011, 19:11

weil in einer stunde kommt besuch. dann gibts cocktails und dazu habe ich fiingerfood-stängelchen gebacken.pizzateig, darauf rotes pesto gestrichen, darauf lachsschinken gelegt, käse drüber gerieben. 2. platte pizzateig oben drüber. dann in streifen geschnitten, die streifen gedreht und bei 250 grad 7 min. gebacken.

Die sehen toll aus!

Waren die Cocktails selbstgemacht? Hast du da auch Bilder?

**Jay** » Antwort #170 am: 19. Feb 2011, 19:13

Hey! Luna ist wieder in der Gartenküche!

**Eveline †** » Antwort #171 am: 19. Feb 2011, 19:35

jay, du kommst zu spät! ich war bereits bei luna, habe alles aufgegessen und bin schon wieder zuhause. ätsch!

**Rieke** » Antwort #172 am: 19. Feb 2011, 23:10

Huhn in Weißwein mit viel Safran und schwarzen Oliven, dazu Reis und Möhren mit etwas Ingwer - jetzt bin ich pappsatt

.Danke für das tolle Rezept!

**Aella** » Antwort #173 am: 20. Feb 2011, 00:14

weil in einer stunde kommt besuch. dann gibts cocktails und dazu habe ich fiingerfood-stängelchen gebacken.pizzateig, darauf rotes pesto gestrichen, darauf lachsschinken gelegt, käse drüber gerieben. 2. platte pizzateig oben drüber. dann in streifen geschnitten, die streifen gedreht und bei 250 grad 7 min. gebacken.
Die sehen toll aus! Waren die Cocktails selbstgemacht? Hast du da auch Bilder?

danke jay

ja, die cocktails waren auch selbstgemacht, davon gibts aber leider keine fotos. vielleicht denk ich beim nächsten mal dran

wir hatten heute wieder besuch und ich habe mal wieder "echt" thailändisch gekocht

zuerst gabs einen grünen papayasalat mit chili und erdnüssen. oben drauf drei garnelen am zitronengrasspieß

**Aella** » Antwort #174 am: 20. Feb 2011, 00:17

danach ein grünes curry mit hähnchen, pak choi, morning glory, miniauberginen (die grünen, erbsengroßen) und babymais.dazu bruchreis.und zum nachtisch ein exotischer obstsalat aus sternfrucht, physalis, maraquja, mango, papaya, ananas und blutorange.foto hiervon leider auch vergessen

**Luna** » Antwort #175 am: 20. Feb 2011, 07:42

Aella das sieht sooooo lecker aus, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen!

**Staudo** » Antwort #176 am: 20. Feb 2011, 11:33

Angesichts des frostigen Wetters gibt es bei uns heute noch einmal Eisbein mit Sauerkraut.

**Susanna** » Antwort #177 am: 20. Feb 2011, 11:46

Bei uns gabs gestern wieder mal Zuckerhutsalat. Diesmal etwas in Wasser geschwommen.Dazu Kartoffel-Brokkoligratin mit Schnitzel natur.Heut wirds wahrscheinlich frisch gebackenes Brot gebenMit Buttermit Griebenschmalzmit kaltgeräucherten Schinkenmit geräuchertem Käse.......vielleicht auch etwas selbstgemachtes Pesto und nochfeines Olivenöl mit etwas Meersalz.....

**Luna** » Antwort #178 am: 20. Feb 2011, 15:28

Wintersalat an einer Honig-Senfsauce mit in Rosenblütenblatter-Butter gerösteten Macadamia-Nüssen Bild

**Luna** » Antwort #179 am: 20. Feb 2011, 15:28

danach Lammrücken an einer Rosmarinsauce, Risotto mit Quinoa, Lauchgemüse mit einem Hauch von Vanille Bild

Re:Was gibt / gab es im Februar 2011? (Gelesen 29135 mal)