was gibt/gab es im Oktober 2025 (Gelesen 5214 mal)

[martina 2]

Nina, ihr seid ja total infiziert Dein Essen samt Sake-Präsentation schaut wunderschön aus, wenn ich auch beim carnivorischen Teil passen müßte. Zu obigem Menü nähme ich dann zum Abschluß noch eine Aida-Torte
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Da ich ja leider nicht einkaufen kann, schau ich, was da ist, also z. B. wieder einmal ein Hokkaido. Es wurde eine Kürbis-rote Linsen-Bolognese (mit Rosmarin, Lorbeer, Chili und Prise Zimt) auf Rigatoni mit Endiviensalat und war sehr gut.

[Apfelbaeuerin]

Ja, das schaut recht gut aus!
Ich hab die letzten Tomaten abgeerntet, es gibt also heute frische Tomatensuppe mit Reis drin . Klassiker halt.

[Kübelgarten]

in der Pfanne liegt eine Entenbrust.
Vorgekocht habe ich heute Schäufele auf Gemüsebett

[Nina]

Nina, ihr seid ja total infiziert Dein Essen samt Sake-Präsentation schaut wunderschön aus, wenn ich auch beim carnivorischen Teil passen müßte.

Ist es Dir zu roh? Ja wir sind echt infiziert und ich muß jetzt auch noch Platz machen in unseren Küchenschränken. Da war diesmal einiges an Keramik im Gepäck.
Deine Linsen-Bolognese sieht köstlich aus!
Wir waren heute zu einem Geburtstagsessen eingeladen. Es gab Lammkoteletts, Ratatouille, Blumenkohlcreme, Kartoffelgratin und Applecrumble. Heute Abend dann vielleicht noch ein Käsebrot.
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Ich nutze den Beitrag aus, hier im nach hinein, ein paar Fotos vom japanischen Essen zu zeigen.
Das Okonomiyaki hat mir im Original nicht so gut geschmeckt wie meine Versionen zuhause.
Kleiner Snack zum Bier zwischendurch: Sushi und Shiozuke (mit Salz gepickelt) Gurke
Tonkatsu-das japanische Schnitzel, panierte Garnele, diverse Tsukemono, grüner Tee und Sake.

[Hans-Herbert]

Heute Vegetarisch: Rote Beete Polenta.