Am ersten Gericht ist Aella schuld
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Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013 (Gelesen 23142 mal)
Moderator: Nina
- Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
dankeDas ist nach meinem Geschmack, Aella![]()
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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erhama
Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Nach der üppigen Feiertagsschlemmerei gabs heute bei uns was sehr Schlichtes: Pellkartoffeln mit frischem Sauer- und Blutampfer, darüber etwas Salz gestreut und mit Öl beträufelt. Das Ganze frisch im Garten genossen - traumhaft lecker.
Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Ich habe heute auch mal was ganz Neues gemacht.Entrecote vom Angusrind, Spätzle und Karotten. Dazu Zuckerhutsalat.War sehr lecker.
- Quendula
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Erhama, bist Du gerade in wärmeren Gegenden
?Aella, nach Farben kochen finde ich gut
.Hier gab es Blätterteigtaschen mit Kaffirlimettenreis und Bohnen-Paprika-Frühlingszwiebel-Gemüse. In die Taschen kam Lachsfilet, darüber etwas gemischten Pfeffer gemahlen, eine Scheibe Räucherlachs und eine dünne Schicht Feta, kein weiteres Salz. Das war gut
.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Wann und wo kommt denn das? Ich kenne zwar den Namen, aber gesehen habe ich von dem noch nix....nehme derzeit die folgen auf, die im fernsehen kommen und schau immer mal wieder ein paar...
- Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
mhh, die linsensuppe sieht prima aus, mit den reisnudeln zusammen ist das eine super idee! was hast du sonst noch drin? lauch seh ich?!
auf youtube kannst du dir aber auch ganz viele jamie oliver folgen ansehen. die 15 minuten menüs hab ich auf deutsch spontan nicht gefunden, dafür was aus "jamie at home" , damit du dir einen ersten eindruck machen kannst.gestern wie gesagt schon wieder was von ihm, frei abgewandelt...hähncheninnenfilets, kräftig gewürzt, plattiert und ganz kurz gebraten. dazu tomatenbulgur, joghurt und gebratener brokkoli
das wurde gerade hunderttausendmal auf dem sender sixx wiederholt - scheint momentan aber nicht mehr zu kommen, wird aber sicherlich nicht lange dauern, bis es dort zum 100.001sten mal wiederholt wirdWann und wo kommt denn das? Ich kenne zwar den Namen, aber gesehen habe ich von dem noch nix....nehme derzeit die folgen auf, die im fernsehen kommen und schau immer mal wieder ein paar...
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Dankemhh, die linsensuppe sieht prima aus, mit den reisnudeln zusammen ist das eine super idee! was hast du sonst noch drin? lauch seh ich?!
- Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
das klingt gut! aber was ist boddenkäse?danke auch für das linsensuppenrezept. so ähnlich wirds das bei uns demnächst auch mal geben.gestern hat uns der liebste sushi geholt.
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- thomas
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Gestern gab es eine schöne Dorade royale aus dem Backofen, hier Fotos (in dem Thread ging es mir vor allem darum, wie man so etwas fotografiert):
Dorade in der Zubereitung und gerade aus dem Ofen
.Liebe GrüßeThomasThomas hat geschrieben:... und hier das Rezept dazu
Kaum macht man etwas richtig, klappt es auch.
Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Eure Weihnachtsessen sehen/hören sich alle superlecker aus/an. Und jetzt hätte ich gerne den Flammkuchen mit Kapern (und schließe mich Aellas Frage an).Wir hatten Besuch mit Kindern (und waren am Ende alle erkältet), so dass die letzten Tage etwas chaotisch waren. Aber unsere Weihnachtsessen will ich trotzdem noch posten, allerdings leider ohne Bilder.Heiligabend hatten wir Lammfilet mit Kartoffelstampf und Granatapfelsauce.Am 1.Weihnachsttag gab es einen leckeren Fasan mit einer Sauce mit Champignons und Oliven, dazu Weißbrot.Am 2.Weihnachstag haben wir mit Freunden gefeiert; es gab Lamm mit Bohnen und Kartoffeln, dazu Gurkensalat.Ich wünsche Euch allen einen guten Rutsch und eine schöne Nacht, liebe Grüße, borragine
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Bei uns gabs Fondue in trauter zweisamkeit, leckerGrüße Netti, Ich wünsche allen ein gesundes neues Jahr
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner
Grüße aus dem Rheinland
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