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Was gibt/gab es im Januar 2018 (Gelesen 25323 mal)
Moderator: Nina
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
das esst ihr aber wirklich oft! *auch will* ;)
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
martina hat geschrieben: ↑25. Jan 2018, 14:06Quendula hat geschrieben: ↑24. Jan 2018, 20:44
Gemüseeintopf (Möhre, Lauch, Pastinake, Petersilienwurzel, Knoblauch, Zwiebel, Spitzkohl, Sellerie, Gemüsebrühe, Butter, Montrealdingsda, Petersilie)
[/quote]
Ich ergänze: Blumenkohl, Kartoffel... ;)
*nimmt die Ergänzung zu 50 % an* :D Danke! Kartoffel ließ ich absichtlich weg.
[quote author=Ephe link=topic=62230.msg3015262#msg3015262 date=1516886676]
Bitteschön, was ist "Montrealdingsda"?
Ausgeschrieben heißt die Gewürzmischung 'Montreal Steak Seasoning'.
Ihr passt ganz schön auf :o - hab nicht damit gerechnet, dass sich das jemand durchliest. Und dann auch noch vergleicht.
Heute Mittag gab es Reis, Broccoli und Wildlachssteaks in Dillpanade.
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Ephe
Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Ah, es ist eine Gewürzmischung.... davor nehme die ich mich immer ein wenig in acht.
Bei uns gab es Irish Stew.
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Natternkopf
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Ja, wir essen das gerne, ist günstig und geht schnell, beim letzten Einkauf haben wir 2 Töpfchen genommen, die sind jetzt alle.
Wir können ja nicht nur Ochsenbäckchen u.ä. essen, ab und zu auch mal sparsam :D
Heute gibts nur Bütterchen mit Leberwurst aus der Kassler Markthalle
Wir können ja nicht nur Ochsenbäckchen u.ä. essen, ab und zu auch mal sparsam :D
Heute gibts nur Bütterchen mit Leberwurst aus der Kassler Markthalle
LG Heike
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Kartoffelbrei (Kartoffeln, Milch, Salz, Muskat) mit Bratwurst und Spitzkohl-Lauchzwiebel-Gemüse
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Puddingsuppe mit Zwieback :D
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Nudelsuppe, Nachtisch selbst gemachter Vanillepudding mit Curcuma
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Gestern gab es Erdäpfelpetersilwurzelpürree, Brokkoli und Lachs, heute Brokkolicremesuppe (aus Stielen, restliche Röschen als Einlage), danach Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster.
Schöne Grüße aus Wien!
Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Das hört sich gut an! :D
Wir hatten mal wieder Puntarelle mit Pellkartoffeln.
Sonst müssen wir Catalogna puntarella entweder aus Südtirol mitbringen oder in Stuttgart aus der Markthalle besorgen. Gestern haben wir das Teil bei unserm Gemüse- und Obsthändler gefunden. :D Jederzeit ( in den Wintermonaten ) erhältlich, wenn wir es vorbestellen! :D
Wir machen es immer wie im italienischen Rezept mit Knoblauch und Sardellen und Zitronensaft. Dazu kommen bei uns Pellkartoffeln in Stücken, dieses Mal rote Kartoffeln namens 'Emilia'.
Wir finden es "zum Reinliegen"! Wer Bitteres mag. ;)
In Deutschland wird das unter " Vulkanspargel" verkauft.
Wir hatten mal wieder Puntarelle mit Pellkartoffeln.
Sonst müssen wir Catalogna puntarella entweder aus Südtirol mitbringen oder in Stuttgart aus der Markthalle besorgen. Gestern haben wir das Teil bei unserm Gemüse- und Obsthändler gefunden. :D Jederzeit ( in den Wintermonaten ) erhältlich, wenn wir es vorbestellen! :D
Wir machen es immer wie im italienischen Rezept mit Knoblauch und Sardellen und Zitronensaft. Dazu kommen bei uns Pellkartoffeln in Stücken, dieses Mal rote Kartoffeln namens 'Emilia'.
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"Um ernst zu sein, genügt Dummheit, während zur Heiterkeit ein großer Verstand unerlässlich ist." Shakespeare
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
:o
:D :P neidneidneid :D :P
:D :P neidneidneid :D :P
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Soll ich dir ein Care-Paket schicken? ;D
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Hier habe ich das leider noch nie gesehen, auch nicht auf dem gut sortierten Naschmarkt :(
Schöne Grüße aus Wien!
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2018
Oh, das mag ich auch. Ich finde es hier in der Regel in eine, türkischen Lebensmittelmarkt :D
Ich war gestern bei einem Kochkurs (nachträgliche geschäftliche Weihnachtsfeier).
Es gab
Wildkräutersalat mit Passionsfruchtdressing und Basilikumricottaröllchen)
Ich war gestern bei einem Kochkurs (nachträgliche geschäftliche Weihnachtsfeier).
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Wildkräutersalat mit Passionsfruchtdressing und Basilikumricottaröllchen)
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.