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Was gibt/gab es im Juni 2019 (Gelesen 21555 mal)
Moderator: Nina
- Alva
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Palatschinken mit Bolognese und Salat, anschließend noch süß gefüllt mit Weichselmarmelade und -eis. Eigene Ernte :D


My favorite season is the fall of the patriarchy
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
borragine hat geschrieben: ↑30. Jun 2019, 06:04
Irgendwann schaffe ich es mal wieder nach Berlin und werde dann ...
sehr gerne! :D für das menü müssen wir aber nach vorarlberg, wirklich ins montafon. tschagguns, um genau zu sein. ;)
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
- RosaRot
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Bei 35° kam Gazpacho (nach Art des Hauses ;)) bei allen Mittags-Mitspeisern sehr gut an, zum Nachtisch diverse Melonen, Kaffee.
Viele Grüße von
RosaRot
RosaRot
Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Aella hat geschrieben: ↑29. Jun 2019, 20:34
Entbeinte Hähnchenkeulen vom Grill. Dazu Nudelsalat mit Basilikum, Knoblauch, cocktailtomaten, Mozzarella
Die haben wir auch oft auf dem Grill,
die sind echt super lecker ;)
- Jule69
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Wir haben zum Glück jede Menge vom gestrigen Grillen übrig, da kann sich jeder nehmen, wann immer er mag, sehr angenehm bei der Hitze!
Liebe Grüße von der Jule
Es genügt nicht, mit den Pflanzen zu sprechen, man muss ihnen auch zuhören.
Es genügt nicht, mit den Pflanzen zu sprechen, man muss ihnen auch zuhören.
Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Heute Aben nochmal grillen,
Rindersteak und auch Hähnchenschenkel Steak,
dazu von gestern Bulgur Gemüse Pfanne
Rindersteak und auch Hähnchenschenkel Steak,
dazu von gestern Bulgur Gemüse Pfanne
- Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
gestern nur ein Bütterken, heute Sahnehering mit Pellermännern
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Spinat mit Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen, dazu Räuchertofu und Basmati. Der Salat war ein Gemisch aus Lollo rosso und Frisee.
Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Das ist mir jetzt natürlich ein ganz klein wenig peinlich ;) 8), dass mir das mit Vorarlberg nicht klar war - aber eigentlich möchte ich lieber in Berlin mit dir essen gehen! :D ;) ;D 8)
Und ich bin mir sicher, dass du dort jede Art von guter Küche auftreibeb wirst :D
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Gazpacho und danach noch ein Käsebrot, dazu gespritzen Apfelwein.
Chlorophyllsüchtig
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Rinderbrust, krautsalat und Kartoffeltwisters
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Heute Abend gibt es
Gedämpfte Kartoffeln mit Gurkensalat und Schafskäse,
Gurken sind jetzt aus dem Garten
und die Kartoffeln dämpfe ich in der Paellapfanne draußen auf dem Paellagrill
Gedämpfte Kartoffeln mit Gurkensalat und Schafskäse,
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- Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019
Nein, das dauert leider noch.RosaRot hat geschrieben: ↑30. Jun 2019, 14:28
Bei 35° kam Gazpacho (nach Art des Hauses ;)) bei allen Mittags-Mitspeisern sehr gut an, zum Nachtisch diverse Melonen, Kaffee.
[/quote] Freut mich! :D
[quote author=Aella link=topic=65222.msg3318246#msg3318246 date=1561817714]
Das muss ich auch endlich mal machen. Nina, hast du schon eigene Tomaten? :D
Ich staune, wieviel bei den Temperaturen hier noch gekocht wird. Ich habe letzte Woche kein frisches Brot gebacken, damit es nicht so warm wird in der Küche ... :P Ich hatte noch ein tiefgefrorenes Brot und sonst gab es Knäcke.