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Was gibt/gab es heute? (Gelesen 72862 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Aella
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Re:Was gibt/gab es heute?

Aella » Antwort #210 am:

Ackersalat mit tomaten, dazu warmen schafskäse und ciabatta
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Luna

Re:Was gibt/gab es heute?

Luna » Antwort #211 am:

Hat sich jetzt mit Luna überschnitten. Mein Rezept ist sozusagen das klassische mit Saft aus dem guten alten Kronen Zeitung-Kochbuch ;)
....meines ist schon weg, hat dem Original Platz gemacht
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fars
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Re:Was gibt/gab es heute?

fars » Antwort #212 am:

Feine Alt-Wiener Küche :)
Klingt ausgesprochen delikat. Mit Suppe ist vermutlich eine Rindfleischbrühe gemeint?Dazu Salzkartoffeln + Salat?
martina 2
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Region: Waldviertel, nordwestliches Niederösterreich
Höhe über NHN: 850 m
Bodenart: Urgestein, Sand
Winterhärtezone: 5a: -28,8 °C bis -26,2 °C

Re:Was gibt/gab es heute?

martina 2 » Antwort #213 am:

Original Kalbsknochensuppe, die hatte man früher immer zur Hand ::) Rindsuppe geht natürlich auch, notfalls Würfel, nicht zu konzentriert. Ich mag am liebsten dazu Pürree (Kartoffel pur oder so wie heute) und Salat oder gedämpftes Gemüse, auch kleine Petersilkartoffel :)
Schöne Grüße aus Wien!
Luna

Re:Was gibt/gab es heute?

Luna » Antwort #214 am:

He, Luna, wo ist das Rezept??? Die Abwandlung von Klassikern ist doch immer interessant!
..hat dem original Platz gemacht, willst du es nochmals haben?
cimicifuga

Re:Was gibt/gab es heute?

cimicifuga » Antwort #215 am:

ich lutsche hier ab und zu an meiner neuerwerbung aus dem bioladen. heimischer blütencremehonig mit 5% pistazien drin. giftgrün das zeug aber superlecker 8)
Luna

Re:Was gibt/gab es heute?

Luna » Antwort #216 am:

ich lutsche hier ab und zu an meiner neuerwerbung aus dem bioladen. heimischer blütencremehonig mit 5% pistazien drin. giftgrün das zeug aber superlecker 8)
.....ohne Brot ::) ;D
cimicifuga

Re:Was gibt/gab es heute?

cimicifuga » Antwort #217 am:

jetzt jamorgens: nein 8)
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fars
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Re:Was gibt/gab es heute?

fars » Antwort #218 am:

Igitt! Honig! Was andere im Maul gehabt haben :P
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Aella
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Re:Was gibt/gab es heute?

Aella » Antwort #219 am:

aber würstchen magst du, oder? ::) ;D
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Irisfool

Re:Was gibt/gab es heute?

Irisfool » Antwort #220 am:

@ fars , du bevorzugst sicher Eier???? ;D ;D ;D ;D ;)
Luna

Re:Was gibt/gab es heute?

Luna » Antwort #221 am:

jetzt jamorgens: nein 8)
....weil Morgen der Blütencremehonig mit Pistazien weg ist und Brot pur vielleicht langweilig ist :P Morgen gibt es bei mir das letzte Wurzelgemüse, mit Frischkäse, Weisswein und Rahm überbacken, dazu Zuckerhut-Salat
Luna

Re:Was gibt/gab es heute?

Luna » Antwort #222 am:

@ fars , du bevorzugst sicher Eier???? ;D ;D ;D ;D ;)
;D ;D ;D
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fars
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Re:Was gibt/gab es heute?

fars » Antwort #223 am:

@ fars , du bevorzugst sicher Eier???? ;D ;D ;D ;D ;)
Na, das Hinkel ist jedenfalls so entgegenkommend, seine Ware einzupacken :DUnd der Darm bei Würstchen wird wenigstens gewaschen, gell?Hoffe ich zumindest
Luna

Re:Was gibt/gab es heute?

Luna » Antwort #224 am:

@ fars , du bevorzugst sicher Eier???? ;D ;D ;D ;D ;)
Na, das Hinkel ist jedenfalls so entgegenkommend, seine Ware einzupacken :DUnd der Darm bei Würstchen wird wenigstens gewaschen, gell?Hoffe ich zumindest
Honig wird vom Immker geschleudert ;D
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