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Was gibt/gab es heute? Februar 2008 (Gelesen 44145 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Netti
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Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Netti » Antwort #225 am:

Saure Bohnen koche ich mit dicker Rippe und Kartoffeln als Eintopf, köööstlich, aber mag nicht jeder...(wichtig: die Bohnen aus dem Beutel müßen kurz abgespült werden, sonst sind sie zu sauer)Netti
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Grüße aus dem Rheinland
Luna

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Luna » Antwort #226 am:

Luna fastet. :-X
nein, ich hatte eine Valentins-Einladung 8) ;D Morgen Abend wird die Abstimmung geschlossen.
tzara
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Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

tzara » Antwort #227 am:

:oOHNE kamera, luna???? ::)ich schau jetzt mal nach den schwarzwurzel-rezepten :D
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Aella
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Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Aella » Antwort #228 am:

wahrscheinlich wurde sie gebeten doch wenigstens am valentinstag das knipsding mal zuhause zu lassen ;D wir hatten gerade hackbraten mit salzkartoffeln und erbsen-möhren-gemüse
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essen140208.jpg
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Natura
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Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Natura » Antwort #229 am:

Ich habe ausnahmsweise mal wieder ein (schlechtes) Bild gemacht. Habe in die Paprika-Pfanne Bohnen statt Erbsen und die Kartoffeln extra dazu gereicht. Aber gut war's.
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Gemusepfanne.jpg
Gemusepfanne.jpg (54.19 KiB) 93 mal betrachtet
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uwe.d

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

uwe.d » Antwort #230 am:

Luna ohne Kamera gibt`s nicht :o :oVielleicht war das Lokal zu vornehm.lg Uwe
Luna

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Luna » Antwort #231 am:

Luna ohne Kamera gibt`s nicht :o :o
... .... gibt es tatsächlich nicht ;)
uwe.d hat geschrieben:Vielleicht war das Lokal zu vornehm.
... ich hab nicht gesagt, dass ich in einem Lokal war :P es war kreativ und köstlich 8) ;D
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Elro
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Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Elro » Antwort #232 am:

@ elro: Heut ist doch noch gar nicht Freitag ;)
Na und?Wir essen gerne Fisch, da muß ich nicht auf einen bestimmten Wochentag warten. Freitag ist unser Pizzatag ;)Bei uns gab es wieder mal Rosenkohl, Kartoffelbrei und Nürnberger Würstchen :D
Liebe Grüße Elke
tzara
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Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

tzara » Antwort #233 am:

kinners, lasst euch umarmen!dank euch hab ich heutegestern auf dem markt schöne erdige schwarzwurzeln gekauft - mich einfach durch eure schilderungen getraut, ein 'iiih-gitt-kindergericht' doch mal selber auszuprobieren.....keine ahnung, wie mein vater das damals fertiggebracht hat, dass ich mich davor regelrecht geekelt habe (unmengen von muskat vielleicht?)aber was ich dann abends auf dem teller hatte, war köstlich! absolut genial!Bild kommt sofort auf die liste für den gemüsegartenBild(etwas O.T. : ich hab eh schon festgestellt, dass mir viele gerichte aufgrund der gewürze und mengen, die mein vater favorisierte, ein graus waren!)schwarzwurzeln 14.02.klingt vielleicht blöd, aber ich bin euch echt dankbar! :-*
tzara
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Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

tzara » Antwort #234 am:

Wir essen gerne Fisch, da muß ich nicht auf einen bestimmten Wochentag warten. Freitag ist unser Pizzatag ;)Bei uns gab es wieder mal Rosenkohl, Kartoffelbrei und Nürnberger Würstchen :D
och wir warten schon auf einen bestimmten wochentag *lach* denn donnerstags ist ein fischhändler hier auf dem wochenmarkt!Bild deshalb ist oft donnerstags fischtag. ;) aber auch an anderen tagen, wenn ich lust drauf habe! pizzatag werde ich hier nicht einführen, dann drehen 'meine männas' am rad und mein sohn überlegt sich, ob er doch nicht nach australien geht ;) ;D
Lehm

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Lehm » Antwort #235 am:

dank euch hab ich heutegestern auf dem markt schöne erdige schwarzwurzeln gekauft - mich einfach durch eure schilderungen getraut,
Du hast eben nicht genau gelesen, v.a. meine Beiträge nicht, sonst hättest du Haferwurzeln gekauft, die viel besser schmecken und nicht mal geschält werden müssen. 8) Aber du hast ja noch ein paar Tage Zeit vor dem Frühling.@Luna: "kreativ und köstlich" ist eine Nullinfo. Vielleicht könntest du wenigstens andeuten, ob die Nahrungsbestandteile aus der Gattung der Paarhufer, der Froschlurche, der Kohlgewächse oder der Familie der Gräser stammten. :PBei mir gabs gestern auch was Feines. 8) :-X
Marion

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Marion » Antwort #236 am:

schöne erdige schwarzwurzeln
Zu meiner großen Freude lag gestern eben dieses Gemüse in meiner Bio-Kiste, :D :D :D Den Bauern hät' ich knutschen können. :-XTzara, was ist das für eine Soße? Welche Kräutlein sehen wir darinnen? Was gab es dazu?In der Kiste lagen auch Rezeptvorschläge, sehr kundenfreundlich, so mögen wir das. Darunter ein attraktiver Auflauf mit Bergkäse in "Schaum" aus Eigelb + Eischnee (getrennt) in einer leichten Pappsoße aus Vollkornmehl + etwas Sahne, du siehst es vor dir.Vielleicht kannst du das ja toppen. Steigerungen sind immer willkommen. ;D 8)
tomatengarten

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

tomatengarten » Antwort #237 am:

hier schon mal ein foto des preises bei der Abstimmung Best of "Was gibt/gab es 2007 Teil2" bild vorerst mal entfernt
Marion

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

Marion » Antwort #238 am:

OT
ich habe vorsichtshalber die eigenwerbung der hersteller entfernt.
Ob man den Herstellernamen zeigen darf? - Keine Ahnung. Gebeutelt befrage ich inzwischen schon die Tastatur, ob es da nicht irgendwelche Gemeinheiten gibt. Copyright auf das "G" oder "C" oder so. :-\
tomatengarten

Re:Was gibt/gab es heute? Februar 2008

tomatengarten » Antwort #239 am:

dann beschreib ich es mal kurz: wasabipulver und ein glaeschen mit trueffeln.
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