Was gibt/gab es im Oktober 2018 (Gelesen 28217 mal)

[Lieschen]

Ein Stück vom Flammkuchen des Liebsten

[Lieschen]

Wirsinglasagne mit Feldsalat

[Lieschen]

Und gestern in der alten Heimat im Rheinland Salat mit Bratkartoffeln und Spiegelei

[martina 2]

Auswärts: Rote Bete mit karamelisierten Kürbiskernen und Mozzarella

Interessante Kombination in schönen Farben :D

Hier gab es gestern Brokkolisuppe und kleine Apfelpalatschinken, heute nochmal Rehragout von der Nuß mit Waldviertler Erdäpfelknödl und Preiselbeeren. Ohne Bild von wegen Redundanzen ;)

[Alva]

Wir haben nochmals draußen gegrillt, aber drinnen gegessen. Minutensteaks, Erdäpfel-Vogerlsalat, Feigen-Zwetschken-Chili-Chutney

[borragine]

Ich werde auch mal Quendulas Pfannen-Moussaka machen; die sieht lecker aus und schmeckt bestimmt auch so. :D
Und von zerggartens Sauerkraut-"Pizza" nehme ich auch etwas.
In den letzten Tagen gab es hier:

Casareccia con ricotta (Chili, Knoblauch, Sardellen, Tomaten und ricotta).
Kartoffel-Lauch-Schafskäsepfanne.
Schweinegeschnetzeltes nach Gyrosart, Pommes und Zwiebel-Tomate-Schafskäse im Ofen überbacken.
Lauchcurry mit Basmatireis.
Gebratener Kabeljau, Pommes und Kräuterquark.
lg, borragine

[Elro]

Rotkraut mit Kartoffelbrei und Kassler, passend zum Wetter etwas Deftiges.

[Quendula]

Aufgrund einer familiären Geburtstagsfeier gab es hier diverse Leckereien:

Kartoffelkuchen

[Quendula]

Ricottakuchen :D

[Quendula]

Quittentorte mit Mandelbaiser

[Quendula]

und natürlich Buttercremetorte 8) - diesmal mit Bitterorangengeleefüllung

[Quendula]

Bulgursalat frei nach Agricolinas Rezept

[Quendula]

Pizzaschnecken

[Quendula]

Hüttenseelen

(so, das war fast alles an Selbstgemachtem)

[Rieke]

Wir hatten eine Kürbis-Quitten-Hackfleischpfanne, dazu Reis.