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Erfahrungen mit Schabzigerklee (Gelesen 20152 mal)

Von Anbau, Aufbewahrung und Anwendung bis zur Magie am Wegesrand. Thematisch nicht immer klar von Stauden, Gemüse, Atelier, Gartenküche bzw Gartenmenschen u.ä. zu trennen, ist hier der Treffpunkt für die Kräuterfans.
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Albizia
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Re: Erfahrungen mit Schabzigerklee

Albizia » Antwort #30 am:

Bei mir waren die Jungpflanzen definitiv Schneckenfutter. Kaum gekeimt - schon waren sie weg. :( Ob sie auch als schon als etwas größere Pflanzen diesbezüglich noch gefährdet sind, weiß ich nicht. Einen nächsten Versuch würde ich nur in einem geschützten Kasten starten. Allerdings müsste ich mir zunächst erstmal wieder Samen besorgen.
Wann zum Kuckuck ist denn dieses Irgendwann? Am besten: Jetzt!!
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Sven92
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Re: Erfahrungen mit Schabzigerklee

Sven92 » Antwort #31 am:

Hatte den Klee diese Jahr das erstemal.
War im Hochbeet angebaut und kam wunderbar.
Leider verpasst zu ernten, aber Samen hats gegeben für nächstes Jahr.
Gruss
Rieke
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Re: Erfahrungen mit Schabzigerklee

Rieke » Antwort #32 am:

Dann sollte ich für den Klee lieber eine Ecke im Gemüsebeet reservieren - hinter dem Schneckenzaun. Oder Vorkultur im Topf und dann wonders in ein Beet, vielleicht hat das trockene Jahr die Schneckenpopulation ja genug dezimiert.
Chlorophyllsüchtig
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Santolin
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Re: Erfahrungen mit Schabzigerklee

Santolin » Antwort #33 am:

Ich habe den Schabziegerklee überall im Garten, habe ihn im ersten Jahr für übles Unkraut gehalten. Er ist sehr schwer aus zu reißen, ohne Unkrautstecher praktisch unmöglich. Mehrjährig und hat wunderbar raschelnde Samen.
Er wächst bei absoluter Sommertrockenheit in Südfrankreich in der Sonne, öfter allerdings im Schatten. Wo der Wind halt den Samen hin bläst.
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Natternkopf
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Re: Erfahrungen mit Schabzigerklee / Nur beim Essen

Natternkopf » Antwort #34 am:

OT:
Schabziger finde ich lecker

Bei nächsten Treffen anstatt Schokolade -> Zigerbrüt mit bringen. ;)
Seit 1463 GLARNER SCHABZIGER® – das älteste Markenprodukt der Schweiz.

Grüsse Natternkopf
🌿 Zerkleinern, Mischen, Feucht 👍 halten, Zudecken. 🛌
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Roeschen1
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Re: Erfahrungen mit Schabzigerklee

Roeschen1 » Antwort #35 am:

Wir essen ihn in Form von Kräuterkäsbrot.
Cremige Butter, vermischt mit frischem Schnittlauch und geriebenen Schabzigerkäs aus der Schwyz.
Grün ist die Hoffnung
sunrise

Re: Erfahrungen mit Schabzigerklee

sunrise » Antwort #36 am:

Schabzigerklee hatte ich auch schon der ist ja getrocknet extrem intensiv.
Aber Bockshornklee ist ja auch interessant,hat denn jemand von euch den schonmal angebaut?
Und man kann ja angeblich alles benutzen,
wie schmecken denn die Blätter?
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