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Welche Öle liebt Ihr in der Küche (Gelesen 6339 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Orchidee

Re:Welche Öle liebt Ihr in der Küche

Orchidee » Antwort #30 am:

Ich verwende für die mediteranen Gerichte Olivenöl aus Kreta. Dann Rapsöl zum anbraten.Walnussöl, Zitronenöl und div. Öle die mit Chili oder Trüffelöl verfeinert sind für Salate u.Co.
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freitagsfish
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Re:Welche Öle liebt Ihr in der Küche

freitagsfish » Antwort #31 am:

aurikel, wir haben tatsächlich viel gemeinsam: vegetarische küche, zwei-personen-haushalt, und wir benutzen beide verschiedene öle. trotzdem reicht ein 5-l-kanister olivenöl bei uns höchstens 3 monate...das gibt mir jetzt doch zu denken... ::) :D
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Christina
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Re:Welche Öle liebt Ihr in der Küche

Christina » Antwort #32 am:

Falls es dich tröstet:Ich benütze vieeel Butter!
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern.  (Sprichwort der Xhosa)
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freitagsfish
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Re:Welche Öle liebt Ihr in der Küche

freitagsfish » Antwort #33 am:

Falls es dich tröstet:Ich benütze vieeel Butter!
;D ja, danke, das erleichtert mich ungemein!
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