Kartoffeln 2011 (Gelesen 102860 mal)

[Wiesentheo]

was meinst du mit Frank?

Bild kam nicht mit.waren vieleicht zu viele Keime dran

[sunrise]

Vielen Dank für die LinksWenn dann normale Speisekartoffeln auch zu pflanzen gehen,dann schau ich mal .Ich werde auch eine oder zwei feste Sorten nehmen,sind für Bratkartoffeln und Gratins doch besser geeignet

[Christina]

Danke für den Tip, Staudo. Wir lieben Klöße und Kartoffelbrei. Ist sie sehr anfällig für die Krautfäule oder geht es einigermaßen ohne zu spritzen?

[Staudo]

Meine Kartoffeln spritze ich nie. Als fest kochende Sorte nehme ich übrigens Cherry, Nachkommen einer Pur-Spende.

[Wiesentheo]

Ich hatte ja NOTSPRITZUNG, denn sonst wären alle hin gewesen.Frank

[Brezel]

"Valor" ist eine mittelspäte, mehlige Sorte, die uns trotz der schlechten Bedingungen im letzten Jahr mit sehr hohem Ertrag im Lehmboden überrascht hat :DZwar ist das fast weiße Fruchtfleisch gewöhnungsbedürftig und der finale Geschmackstest ohne Erkältung steht auch noch aus, aber ich werde sie auf jeden Fall wieder anbauen."Blaue St. Gallener" haben geschmacklich nicht überzeugt, "Chérie" und "Bamberger Hörnchen" blieben sehr klein, die mögen die hiesigen Bedingungen wohl nicht.Unsere Lieblings-Salatkartoffel ist und bleibt "Princess", dicht gefolgt von "Ditta", die sich wesentlich besser lagern lässt. "Red Duke of York" werde ich auch wieder einschmuggeln, weil es einfach Spaß macht, leuchtend rote Kartoffeln zu ernten

[frida]

ich baue seit 1999 auf fast der gleichen Fläche Kartoffeln an

Dazu habe ich gleich zwei Fragen: Machen andere das auch so und habt Ihr keine Wuchsschwächung oder höheren Krankheitsdruck?Und zweitens, was macht ihr mit der Nachkultur, variiert ihr dabei oder kommt auch immer dasselbe hinterher?

[Christina]

Ich baue zwar erst seit letztem Jahr Kartoffeln an, aber ich wechsle auf jeden Fall den Patz. Als Nachkultur habe ich Erdbeeren gewählt.

[MartinK]

@frida: Gänselieschen schreibt im gleichen Beitrag 2 Mal, dass sie teilweise mickrige Kartoffeln erntet. Ohne die Gegebenheiten dort zu kennen, könnte man ganz blauäugig natürlich einen Zusammenhang herstellen ... Der Landwirt spricht bei Kartoffeln von einer optimalen Frucht, wenn diese Kultur höchstens alle 4 Jahre auf derselben Parzelle angebaut wird.Gruß Martin

[Wiesentheo]

Es gibt aber auch große Flächen,wo Kartoffeln nacheinander angebaut werden.Eine Fruchtfolge wird heute schon lange nicht mehr richtig eingehalten.Ich halte das zwar auch für Blödsinn,aber es ist eben Mal so.Wenn man die Kartoffeln sieht,sind die aler jedes Mal groß und kräftig.Ich hab auch nicht so den Raum,dass ich alle 4 jahre wieder bestellen kann,aber ich hab jedes Jahr gute Kartoffeln,auch wenn ich die im Folgejahr wieder an die gleiche Stelle setzt.Hab ich das vor,kommt Gelbsenf drauf und Hornspähne und in Frühjahr gegebenenfalls ein Mineraldünger.(Jekeim)mache ich nun auch schon Jahre so.Frank

[Rieke]

Ich bin noch am Überlegen, welche mehlige Kartoffel ich dieses Jahr anbaue. Mit Adretta war ich in diesem Garten noch nie so wirklich zufrieden. Im vorigen Garten mit dem sehr sandigen Boden war die Sorte prima."Valor" klingt gut. Oder in dem Link von Gänselieschen die "Mehlige Mühlviertler". Hat die schon mal jemand angebaut?Kartoffeln würde ich auch nie direkt hintereinander auf dem gleichen Beet anbauen. Als Nachkultur nehme ich bevorzugt eine Mischkultur, bei der Zwiebeln oder Knoblauch dabei sind.

[Christina]

Ich habe auch deswegen Erdbeeren genommen, damit man nicht in Versuchung kommt gleich im nächsten Jahr wieder Kartoffeln darauf anzubauen.

[MartinK]

Es gibt aber auch große Flächen,wo Kartoffeln nacheinander angebaut werden.Eine Fruchtfolge wird heute schon lange nicht mehr richtig eingehalten.Ich halte das zwar auch für Blödsinn,aber es ist eben Mal so.

Das kann ich so direkt nicht stehen lassen. Vereinzelt mag das vielleicht vorkommen, wenn irgendwo z.B. Speiseware für kleinere Eigenvermarktung angebaut wird. Die Landwirte, die hier in größerem Umfang Kartoffeln anbauen, halten sich zum großen Teil an eine äußert penible Fruchtfolge besonders im Kartoffelanbau. Hier etabliert sich mehr und mehr eine 4-jährige Fruchtfolge, zum einen weil man heute in der Lage ist auf entsprechenden Flächen Ertragsrückgänge über Jahre hinweg genau zu erfassen und man Dingen wie Bodenfruchtbarkeit mehr und mehr Bedeutung schenkt, andererseits aber auch, weil man durch massig Regularien und Vorschriften geradezu genötigt wird.Gruß Martin

[Staudo]

Gerade bei Kartoffeln und ihrer Anfälligkeit für Pilzkrankheiten halte ich eine Fruchtfolge für sehr sinnvoll.

[Gänselieschen]

Nun ja, ich hatte mal bei einer Mulch-Gärtnerin gelesen, dass sie über viele Jahre ohne nachlassendem Ertrag auf der gleichen Fläche Kartoffeln anbaute, aber immer mit viel frischem Mulch oder Mist.Ansonsten habe ich sehr mageren Boden und etwas Baumschatten, da sind die Kartoffeln nie groß. Im vergangenen Jahr hatte ich sehr viel Mist untergegraben und davon hatte ich mir einfach mehr erhofft, trotz der minderwertigen Pflanzkartoffeln. Vielleicht ist mein Anspruch gewachsen, auch wenn ich nun hier sehe, was andere so ernten. Ich war einfach zufriedener mit dem, was ich geerntet hatte und will jetzt mehr. Wie gesagt, aber Käfer hatte ich noch nie und auch Krautfäule nicht.Ich könnte ja in diesem Jahr mal eine Testreihe an einer anderen Stelle machen, wenn dort der Ertrag deutlich höher ist - habt Ihr gewonnen.L.G.Gänselieschen