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Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 10:52
von Mottischa
Danke für das Rezept.

Mein Kefirpilz ist tot :'( ich hab ihn vergessen und muss mir einen neuen besorgen. Hat hier jemand etwas übrig?

Hier gibt es heute Wirsing-Kartoffelsuppe leicht anpüriert :) sehr lecker.

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 15:10
von martina 2
Aella hat geschrieben: 28. Sep 2018, 20:10
Leckere Sachen gabs bei euch allen! :D
Ich nehm was von Martinas knusprigem Fisch :D
[/quote]

;)

Ja, die Vielfalt von Nord nach Süd ist anregend :D

[quote]Nein. Teltower Rübchen sind sehr würzig und eigen und auf ihre Art lecker. Die Mairübchen sind dagegen mild, eher wie lasche Radieschen, und passen sich geschmacklich leichter an.


Danke, Quendula. Würzig, eigen und lecker - unbedingt, und hierzulande nahezu unbekannt; angeblich das Lieblingsgericht von J.W. Goethe ;)

Hier gab es gerollte, mit Senf bestrichene und mit Karotte, Essiggurkerl, rotem Papika und Ingwer gefüllte Putenschnitzel in einer Sauce aus Weißwein, Hühnersuppe und Butter, dazu Brokkoli und Basmati. Man war zufrieden.

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 16:30
von Gartenoma
Jule69 hat geschrieben: 30. Sep 2018, 08:22
Hier also jetzt das Rezept von Lieschens Tarte: . . .

Danke für das Rezept!

Standardfrage von GG: Und welches Fleisch gibts dazu? ;D

Gruß
Gartenoma

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 16:50
von zwerggarten
damit ist er bei lieschen aber an der falschen adresse! ;)

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 17:59
von Gartenoma
zwerggarten hat geschrieben: 30. Sep 2018, 16:50
damit ist er bei lieschen aber an der falschen adresse! ;)


Es wäre mir auch neu, dass er unter die Menschenfresser gegangen ist :o

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 18:01
von zwerggarten
es ging mir um lieschens teller bzw. was darauf liegt. ;D

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 18:20
von zwerggarten
hier gerade steckrübeneintopfhandhabbarkeitsnotleerungsprobe – damit der topfinhalt endlich umrührbar und der topf verschließbar wird. ;D

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 18:59
von Doraji
Danke für's Rezept, wird auf jeden Fall nachgebacken.

Hier gab's Kimchi-Eintopf mit Tofu und Glasnudeln.
Ein bisschen zu scharf geraten aber mit Reis war's ok.

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 30. Sep 2018, 19:09
von zwerggarten
lecker! :D

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 1. Okt 2018, 07:20
von Kübelgarten
wieder zu Hause hatte ich gestern ein Zigeunerschnitzel mit Pommes

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 1. Okt 2018, 08:29
von Lieschen
Tortilla mit grünen Bohnen und Salat

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 1. Okt 2018, 08:32
von Waldschrat
zwerggarten hat geschrieben: 30. Sep 2018, 18:20
hier gerade steckrübeneintopfhandhabbarkeitsnotleerungsprobe – damit der topfinhalt endlich umrührbar und der topf verschließbar wird. ;D



Ich hätte ja gern beim Entleeren geholfen. Steckrüben hab ich schon Jahre nicht mehr gegessen. Muddern machte die Dinger super - mit Bauchfleisch. *schleck*

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 1. Okt 2018, 08:36
von Lieschen
Octopussalat mit Tomaten und Kapern

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 1. Okt 2018, 16:46
von borragine
Noch einige Nachträge:
Kartoffelsuppe mit Lauch, Sellerie und geräucherter Makrele. (saulecker; ich glaube, die Kombination ist bei Lieschen abgeguckt)
Leberkäse mit süßem Senf, Bretzeln und grünem Salat mit Radieschen.
Mni-Hackfleisch-Pies mit einer Schmand-Petersiliencreme.
lg, borragine

Re: Was gibt/gab es im September 2018

Verfasst: 2. Okt 2018, 08:33
von Lieschen
Salat mit Schafskäse und fritierten Zwiebelringen