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Was gibt / gab es im Mai 2011? (Gelesen 58642 mal)
Moderator: Nina
- Aella
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Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
och nun guckt nicht so traurig, sonst muß ich mit- :'(hier gabs gerade flammkuchen vom pizzastein...
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Aella
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Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
...mit salat!(ich hätte noch was da, bei mir gibts fast immer reste, weil ich es zu gut meine
)

Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Lecker !!!! Aella
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Wie machst du den Boden, dass der so schön dünn wird?hier gabs gerade flammkuchen vom pizzastein...
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Heute gab es erst Glockenblumensalat mit wilden und mit Gartenkräutern...
- Aella
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Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
dankeschön masche


ganz simples teigrezept. 200 gramm mehl, 125ml wasser, 2 esslöffel öl, teelöffel salz. keine hefe, kein schnickschnack, wunderbar elastischer teig, der sich super ausrollen lässt, ggf. noch ein wenig ziehen. wichtig: auf höchster ofenhitze backen!leider hatte ich keine roten zwiebeln mehr da, mit denen siehts hübscher aus.Wie machst du den Boden, dass der so schön dünn wird?hier gabs gerade flammkuchen vom pizzastein...
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Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
was sind fleischvögel? hähnchen?!und was ist glockenblumensalat?! wirklich salat aus glockenblumen?und salatwickel? ist das tatsächlich salat? oder was anderes?
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Boah, Luna, ich frage mich wirklich wie Du Deine gute Figur hältst bei dem tollen Essen ::)Ich hab Rotbarsch paniert gebraten mit neuen Kartöffelchen, Bernaise und Salat, davor Spargelsuppe, LeckerNetti
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner
Grüße aus dem Rheinland
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Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Wow, da sind ja leckere Gerichte zusammen gekommenMost ist schon weg, aber ich wohne auf der selben Seite vom Bodensee, in der Schweiz sagen wir zu der Fleischroulade Fleischvogel

Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
der glockenblumensalat dürfte von blättern der rapunzel (campanula rapunculus) sein. für mich eine der allerschönsten aller glockenblumen. 

Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Genau, das ist die Rapunzel-Glockenblume (Camapnula rapunculus)( nicht zu verwechseln mit der Acker-Glockenblume (Campanula rapunculoides)). In Italien haben wir die sogar einmal gefunden als Samentütchen beim Gemüse.Für die Salatwickel habe ich Zuckerhut genommen. Ist aber nicht zu empfehlen. Er wird zäh und bitter. Aber der hat so schöne riesige Blätter, dass ich das einfach einmal ausprobieren musste.und was ist glockenblumensalat?! wirklich salat aus glockenblumen?und salatwickel? ist das tatsächlich salat? oder was anderes?
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Werde ich ausprobieren, bin schon gespannt...ganz simples teigrezept. 200 gramm mehl, 125ml wasser, 2 esslöffel öl, teelöffel salz.