Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

**husar2003** » Antwort #33690 am: 7. Aug 2026, 07:29

Die Turca vom Feigenhof bzw. Apulien sieht auch lecker aus. Namenssorte, o.k. Frucht aber deutlich leichter, also verschieden.

Dunkle Früchte sind bei Ernte leichter zu finden. Ich muss bei meiner grünen Isi d'Oro sehr aufpassen bei der Ernte. Optisch ist das etwas schwieriger, die Reifen im grünen Blattwerk zu finden. Vielleicht aber auch für die Vögel...

**husar2003** » Antwort #33691 am: 7. Aug 2026, 07:46

plantboy hat geschrieben: ↑7. Aug 2026, 07:21 @Husar:

könntest du den Geschmackvergleich von Faruks Turca etas mehr ausführen?

...

@plantboy.
Hinweis : Faruk verkauft sie nicht, er verschenkt ausschließlich. Ich habe ihm letztes Jahr xx€ überwiesen, weil ihm bestimmt nicht alle das Porto für die Stecklinge ersetzt haben.

Grasig, absolut nicht. Kein herber Beigeschmack. Im Vergleich zu BT nicht dieser typische Feigengeschmack, eher nach Pfirsich oder so.
Ich kann sie natürlich nicht wirklich objektiv vergleichen, aber sie ist stärker im Aroma als z.b. Isi d'Oro.
Es liegt vielleicht auch an der Feigengröße, dass sie so saftig und voll wirkt. Die Reifezeit dauert auch länger als bei der Isi d'Oro, da bildet sich vielleicht mehr Zucker.
Ich habe erst eine geerntet, und die Pflanze wurde im Winter durchgepflegt.
Nächstes Jahr, nach der ersten Überwinterung wird der Vergleich dann fairer.

Mit BT und Isi d'Oro habe ich von Ende Juli bis Mitte August eine Ernte. Vielleicht lässt sich das mit der größeren Turca noch etwas verlängern. Andere Sorten sind noch nicht so groß, dass sie tragen.
Es ist einfach schön, jeden Tag frische Feigen zu haben.
Bei der Preissteigerung von Lebensmitteln werden selbstgeerntete Beeren und Feigen zum Sparfaktor

**Feigenfreund** » Antwort #33692 am: 7. Aug 2026, 10:09

Heutige Ernte vom Balkon: 5x Smith und 1 x Grise de Saint Jean (GdSJ unten im Bild).

**Feigenfreund** » Antwort #33693 am: 7. Aug 2026, 10:15

Meine Eindrücke von der Verkostung: Smith mit leckeren beerigen Aromen. Hatte eine gute Süße, die sich aber nicht zu sehr in den Vordergrund drängt. Unterschwellig war auch eine leichte, milde, fruchtige Säure wahrnehmbar, die in Kombination mit der ausreichend vorhandenen Süße zu einem sehr guten Geschmackserlebnis beitrug.
Grise de Saint Jean (unten im Bild) mit deutlich anderem Geschmacksprofil: War süßer als Smith, kaum beerige Geschmacksnoten, dafür aber sehr leckere Zuckeraromen. Für mich ein sehr stimmiges Geschmacksprofil bei der GdSJ.
Fazit: Ich fand beide Sorten sehr lecker, jede schmeckt auf ihre eigene besondere Art. Wenn ich mich jetzt entscheiden müsste, welche der beiden Sorten geschmacklich besser ist, wäre die Entscheidung nicht einfach für mich. Vermutlich würde ich aber zur Smith tendieren.

**raetzrico** » Antwort #33694 am: 7. Aug 2026, 11:21

Hallo,
Ich habe diese Woche auch meine ersten Feigen geerntet. Alle noch im Kübel wachsend.
8 Isi Doro Brebas +- 40 Gramm schwer. Drei waren nachts abgefallen aber weich im Topf
gelandet. Vom Geschmack leider noch nicht übermäßig gut.
Waren an der noch jungen Pflanze aber auch die ersten. Werden mit den Jahren dann
perspektivisch ausgepflanzt sicher noch etwas besser.