Was gibt/ gab es im November 2011 (Gelesen 69701 mal)

[Luna]

Lieschen, es sieht sehr gut aus, aber mir geht es wie oile, ich vertrage Topinampur leider nicht.

[Lieschen]

Wahrscheinlich ist es komisch jetzt zu fragen, welche Beschwerden Ihr davon bekommt...? Ich will überhaupt nicht indiskret sein, ich habe nur so gar keine Vorstellung. Also: Antwort, PM oder nix.

[oile]

Oben beim Gemüse wird das auch gerade diskutiert.

[Luna]

. Also: Antwort, PM oder nix.

[martina 2]

Wahrscheinlich ist es komisch jetzt zu fragen, welche Beschwerden Ihr davon bekommt...? Ich will überhaupt nicht indiskret sein, ich habe nur so gar keine Vorstellung. Also: Antwort, PM oder nix.

schon 2005...

[martina 2]

martina, das sieht aber lecker aus was ist da drin? kartoffeln, speck...und was ist das grüne?das ganze dann in strudelteig gewickelt und gebacken?!

Nix Strudelteig, Aella , Kartoffelteig aus 400g gekochten und durchgedrückten Kartoffeln, 100-120 g Mehl, 1 Ei, Salz. Das Brett zum Auswalken muß sehr gut bemehlt sein. Die Fülle war diesmal aus Wurstresten, angebratener Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Majoran, Koriander (Körner), Muskatblüte. Kann beliebig variiert werden, z.B. mit Spinat und Schafkäse, Faschiertem... Der eingerollte Strudel wird mit Ei bepinselt und bei 180°C ca. 30 Min. gebacken.

[Aella]

martina, das sieht aber lecker aus was ist da drin? kartoffeln, speck...und was ist das grüne?das ganze dann in strudelteig gewickelt und gebacken?!

Nix Strudelteig, Aella , Kartoffelteig aus 400g gekochten und durchgedrückten Kartoffeln, 100-120 g Mehl, 1 Ei, Salz. Das Brett zum Auswalken muß sehr gut bemehlt sein. Die Fülle war diesmal aus Wurstresten, angebratener Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Majoran, Koriander (Körner), Muskatblüte. Kann beliebig variiert werden, z.B. mit Spinat und Schafkäse, Faschiertem... Der eingerollte Strudel wird mit Ei bepinselt und bei 180°C ca. 30 Min. gebacken.

ui, ganz anders als vermutet, hört sich aber toll an

[Quendula]

Dienstag ist bei mir Nudeltag:Fusilli mit Grüner Soße (Broccoli, Knobi und Frischkäse) und Parmesan.

[Luna]

Bei mir gab es Frisée mit TomateTomate: Berner Rose, Zwiebel Tropea

[Luna]

danach Frittata mit GorgonzolaKartoffel: Amandin, Tomate: Berner Rose, Zwiebel: Tropea

[zwerggarten]

köstliche sauerscharfsuppe und sushi!

[Staudo]

Bei uns gab es Rosenkohleintopf mit selbst geerntetem Rosenkohl.

[Conni]

Allerlei Novembergemüse aus dem Garten:

[Luna]

Conni, das sieht lecker aus!

[Lieschen]

Hier gab es heute erst einen Möhren-Chicoree-Salat...