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Was gibt/gab es im September 2017 (Gelesen 16796 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Quendula » Antwort #45 am:

;D Ja.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
martina 2
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

martina 2 » Antwort #46 am:

Hier heute wieder mal Dukatenschnitzel, #18 mit grünem und Kartoffelsalat und selbstgepflückten Preiselbeeren :D
Schöne Grüße aus Wien!
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

zwerggarten » Antwort #47 am:

pferdegulasch (pörkölt) mit viel gartenchilis
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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RosaRot
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

RosaRot » Antwort #48 am:

Da sieht gut aus!
Viele Grüße von
RosaRot
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borragine
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

borragine » Antwort #49 am:

Der Pferdegulasch macht mich auch an!

Am Freitag habe ich den Geburtstag meiner Mutter ausgerichtet :D; es gab mittags Leckereien und Salate:
Cannellini-Bohnen in Tomatensauce mit Knoblauch und Salbei
Tomaten-Gurken-Thunfischsalat
Marinierte Champignons (gebraten) mit Petersilie und rohen roten Zwiebeln
Marinierte Zucchini (gelbe Ufos in dünnen Streifeen, roh) mit Peperoncino und Basilikum in Zitronen-Olivenöldressing
Bohnensalat (eigene gelbe Bohnen) mit roten Zwiebeln.

Zum Kaffee gab es selbstgebackene Biskuittörtchen mit Quark-Sahnecreme und Heidelbeeren sowie Muffíns mit roten Johannisbeeren.
Leider blieb keine Zeit für Photos.

Am Samsatg gab es grüne Gartenbohnen mit Pancetta und Nurnberger Würstchen, dazu Röstbrot.
Gestern gab es Hähnchenkeulen auf Ofengemüse (Kartoffeln, Zucchini, Tomaten).
lg, borragine

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Aella
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Aella » Antwort #50 am:

Oh wie lecker borragine :D

Hier gabs gestern eine Hack Lauch Svhupfnudelpfanne
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Eva

Re: Was gibt/gab es im September 2017

Eva » Antwort #51 am:

Bei mir gab es vorgestern Nudeln mit roter Gemüsesoße (Zuchini, Paprika, Tomate, Karotte, Putenfleisch). Gestern Pfannkuchen mit geriebenen Karotten und Käse im Pfannkuchenteig (Eierkuchenteig), gefüllt mit der restlichen Soße.

Heute grüne Bohnensuppe mit dem Rest vom Putenfleisch.


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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Quendula » Antwort #52 am:

Möhreneintopf (Mohrrüben, Süßkartoffel, Petersilienwurzel, Kartoffel, Lauchzwiebeln, Porree, Liebstock, Salzselleriegrün, Salzpetersilie, Gemüsebrühe, Butter, Pfeffer)
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Quendula » Antwort #53 am:

Heute gab es Zucchini-Nudel-Pfanne nach[URL=https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,6946.msg2209681.html#msg2209681] Evas Rezept[/url] (Nudeln, Hackfleisch, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin, S&P, Sahne, Creme fraiche, Parmesan). War gut :D.
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borragine
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

borragine » Antwort #54 am:

Aella hat geschrieben: 11. Sep 2017, 12:43
Oh wie lecker borragine :D

Hier gabs gestern eine Hack Lauch Svhupfnudelpfanne


Danke :D Bei dir würde ich aber auch gerne mitesssen.

Am Montag gab es Penne all' arrabbiatta.
Und gestern hatten wir Zucchinicremesuppe mit Hackbällchen.
lg, borragine
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

martina 2 » Antwort #55 am:

borragine, deine mediterrannen Antipasti und Gemüsegerichte mag ich alle sehr :D

Hier gab es Lieblingssugo aus frischen reifen (geschälten) Fleischtomaten, Butter, viel Basilikum und Parmesan, S & P auf Rigatoni.
Schöne Grüße aus Wien!
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Quendula » Antwort #56 am:

gefüllte kleine Paprikaschoten (Herzje)
Damit die Füllung (Hirse, Zwiebel, Kräuter, Cheddar, Kräuter, S&P) nicht rausfällt, mit einer Scheibe Frühstücksspeck festgesteckt. Dazu gab es die restliche Hirse und Sauce hollandaise.
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Aella » Antwort #57 am:

Gestern gabs Pulled pork mit krautsalat :D

Gleich muss ich los zu einem erste Hilfe Kurs, deswegen gabs gerade Berner Würstchen und Toastbrot. Die Männer müssen sich selbst versorgen ;)
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Kübelgarten » Antwort #58 am:

glückliches Zitronen-Knobi-Huhn ... das beste was einem Huhn passieren kann
LG Heike
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im September 2017

Quendula » Antwort #59 am:

Wildlachs mit Haube aus Sauce hollandaise im Spinatbett gebacken, Reis
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