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Was gibt/gab es im Juni 2019 (Gelesen 21670 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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sunrise

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

sunrise » Antwort #60 am:

Danke Bumblebee :)

Heute zu essen gibt es:
Hähnchenschenkel mit Gemüsespaghetti (Rote Bete, Rübe, Möhre)
und Salat
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Quendula » Antwort #61 am:

Soljanka (diverse Wurstreste, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Gewürzgurken) mit bzw ohne saurer Sahne und Baguette
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Azubi
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Azubi » Antwort #62 am:

sunrise hat geschrieben: 11. Jun 2019, 13:45
Das waren gestern meine Veganen Waffeln, sehr lecker waren sie

Verrätst du uns das Rezept?

Heute habe ich die erste Charge Holunderblütensirup abgefüllt :D
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

zwerggarten » Antwort #63 am:

wir hatten gestern den ersten (und angesichts des immer noch nicht beendeten gewitters vielleicht auch einzigen) gartensalat mit den letzten überjährigen gartenzwiebelchen im dressing – bei mir noch die erste gartenchili dazu, allerdings eine extrem milde erstfrucht, mal sehen, was da noch passiert.
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Kübelgarten » Antwort #64 am:

Rest Matjessalat mit roter Bete und Kartoffeln
LG Heike
sunrise

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

sunrise » Antwort #65 am:

Azubi hat geschrieben: 11. Jun 2019, 23:49
sunrise hat geschrieben: 11. Jun 2019, 13:45
Das waren gestern meine Veganen Waffeln, sehr lecker waren sie

Verrätst du uns das Rezept?

Heute habe ich die erste Charge Holunderblütensirup abgefüllt :D

Ich hoffe das darf ich?
Ich füge einfach den Link von der seite hier ein,
dann kannst du es sehen, ich habe aber statt 300gr. Mehl, 200gr. Mehl und 100 gr. Mandeln gemahlen genommen

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/vegane-waffeln
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borragine
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

borragine » Antwort #66 am:

Ich habe auch noch einige Essen zu bieten :D
Nocheinmal Chorizo: Kabeljau und Chorizo in Tomaten-Olivensauce
Grillabend: Schweinebauch, Schwein-, Rinds- und Lammwürstchen, in Currydmarinade eingelegte Hähnchenbrust, Tomaten-Schafskäsesalat mit viel Knoblauch und frischen Zwiebeln, Tomaten-Estragon-Dip, kleine Kartoffeln vom Grill und Röstbrot
Spargel mit Bozener Sauce; dazu San Daniele, Rosmarinschinken und Baguette
Pasta einfach: Knoblauch, Sardellen, Kapern, Oliven und Tomate
Spaghetti mit Tomaten, Lauchzwiebeln und geräuchertem Forellenfilet

lg, borragine
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Quendula » Antwort #67 am:

Essen 1: Penne rigate mit Salbeichampignons (Champis, Salbei, Öl, rosa Salz, Creme fraiche)
Essen 2: Kartoffelkroketten mit Salbeichampignons (Champis, Salbei, Öl, rosa Salz)
Deko: Salbeiblüten
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spatenpaulchen

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

spatenpaulchen » Antwort #68 am:

Lachs auf Zuccini.
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Lieschen » Antwort #69 am:

Gebratener Dinkel und Grünkern mit getr. Austerseitlingen und buntem Paprika, Spielei und Gurkensalat
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Kübelgarten » Antwort #70 am:

Grill angefeuert ... fränkische Bratwurst, Ratatouille (Gemüse mußte weg) mit Semmel
LG Heike
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Quendula » Antwort #71 am:

Kaffirlimettenreis mit gedünstetem Broccoli und Lachs
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Aella » Antwort #72 am:

Zurück vom Andalusienurlaub wurde heute wieder selbst gekocht.

Es gab Putenrouladen, gefüllt mit Schinken und Käse in Tomatensoße auf Neuseeländerspinat. Das ganze im Ofen gegart. Dazu Nudeln und Gartensalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Kübelgarten » Antwort #73 am:

Spaghetti mit fetten Shrimps und gebratenem grünem Spargel
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Quendula » Antwort #74 am:

Grillgemüse (Fertiggericht) mit einem ersten Versuch von Süßkartoffelchips (Süßkartoffeln, Olivenöl, Himalayasalz, bunter Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt)
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