garten-pur

es mussten gartengurken und -chili weg. ich habe trotz des eigentlich gut passenden salatrezepts schmorgurken mit hack gemacht, das lässt sich gg wahrscheinlich besser unterjubeln. sollte es zuuufällig zu scharf geworden sein, haue ich vielleicht noch kokosmilch dazu. 8)

Und, wurde es zuuufällig zu scharf? Kokosmilch für solche Fälle ist eine gute Idee *merkt sich das*

Ich hatte den Rest Mangold-Omelett von Donnerstag, Tomatensalat und einen Pfirsich.

Tara hat geschrieben: ↑11. Aug 2019, 00:49
Und, wurde es zuuufällig zu scharf? ...

ja, kokosmilch wurde dringend erbeten – aber zum schluss waren wir beide sehr angetan. :)

ein spritzer saft einer halben limette je schale machte das crossover perfekt.

Sieht lecker aus :D

Ich hatte gestern wieder Ramen. Der Inhalt war sehr üppig und lecker mit viel Nudeln und knackigem Gemüse. Die Brühe selbst war leider enttäuschend.

wir werfen den Grill an

Ich war drei Wochen in der Reha und habe die sogenannte Vitalküche genossen. Hier ein paar Impressionen:

...oder...

...oder...

...oder...

...oder...

Das sieht aber ziemlich lecker aus für Rehaessen :D

Hier gabs saure Gartenbohnen mit Knöpfle und Knackwurst :D

Das Rehaessen gefällt mir gut :D. Bist Du jetzt wieder voll fit, Lieschen?


Ich hab Dich nicht vergessen, Tara - nur wenig Zeit gehabt.

Tara hat geschrieben: ↑9. Aug 2019, 14:15
Hast Du die gemacht wie Schüttelgurken?

Ja. Habe (mehr oder weniger) dieses Rezept genommen. Beim nächsten Mal würde ich weniger Salz verwenden. Nachsalzen kann man im Zweifelsfall ja immer noch.

Hähnchenfilet, im Backofen gerösteter Blumenkohl, Knobibrot (gekauft) und Chimichurri.

Ja, also mir kam's sehr entgegen. Und das sind alles Abendessen. Mittags habe ich meist nur Salat gegessen. Und ich habe viel für mich herausziehen können aus dem Aufenthalt :D
Aber wir sind auch mal essen gegangen.

Antipasti in einem dalmatinischen Restaurant. Alles mit Balsamico ::)

In einem Bistro Kartoffeln mit gebratenen Champignons