Was gab / gibt es im Juni 2014? (Gelesen 20556 mal)

[Quendula]

Quendula, deine Powidltatschkerl sehen perfekt aus, alle Achtung!

Dankeschön.Kudzu, ich werde das im Hinterkopf behalten; für den Fall, dass ich mal reichlich Knospen und Blüten habe .Heute gab es Grillfleisch-Gemüse-Kartoffelpfanne.

[kudzu]

eine große Portion Obstsalat unter Verwendung sämtlichen Wegmuss-Obstes hinterher.

DankeDankehab erst eine Weile ueberlegt, wie denn eine 'Wegmuss'-Pflanze aussiehthab ich jetzt einen gut, von wegen mangelnde Umlaute?

[borragine]

Borragine, mein Sommereintopf war bei dir mehr eine Suppe? Sieht aber auch so gut aus

Also für mich waar es ein perfekter Eintopf. Da GG aber immer etwas Flüssigkeit mehr mag, war er vielleicht etwas suppiger als bei Dir; auf jeden Fall superlecker.Am Freitag hatten wir auch ein superleckeres Essen: Risotto mit grünem Spargel und dazu Knoblauchgarnelen.Am Samstag gab es ein Gericht, das zu meinen Lieblingssommeressen gehört: Tagliatelle mit einer Kochschinken-frische Erbsen-Sahnesauce mit Parmesan.Am Sonntag gab es Pellkartoffeln mit Kräuterquark/schmand.Und gestern hatten wir Dill-Hackbällchen mit pommes und dem restlichen Kräuterquark.lg, borragine

[Eva]

Heute Mittag gab es Lahmacun Pide, gefüllt mit frischem Salat/Tomate/Gurken. Dazu Ayran. Und danach eine Karottentorte. von mir auch können Kolleginnen viel öfter Geburtstag haben

[Aella]

Heute Mittag gab es Lahmacun Pide, gefüllt mit frischem Salat/Tomate/Gurken. Dazu Ayran. Und danach eine Karottentorte. von mir auch können Kolleginnen viel öfter Geburtstag haben

das klingt lecker bei uns gabs gestern gemüse und pute in kokosmilch mit viel kaffirblättern, ingwer, limette, knoblauch etc. und reis dazu.

[Aella]

und heute gebackener ziegencamembert mit preiselbeeren und salat (die geraspelte paprika hat die salatsoße so komisch rot gefärbt)

[Quendula]

Hier gab es Penne mit Spargelscheibchen, getrockneten Tomaten, Zitronenbasilikum und Frischkäse.

[zwerggarten]

lecker! und warum habe ich eigentlich kein zitronenbasilikum? und (ziegen)camembert mit preiselbeeren gabs hier auch eeewig nicht! wir waren heute in einem sehr angenehmen japanischen restaurant in einer problematischen reichewessikinderfamilienglückgegend. 8)gruß aus der küche: säuerlich-pikantes gurkengemüse

[zwerggarten]

die vorspeise: hähnchen mit gobo-füllung und gegrillte frühlingszwiebeln, eismeergarnele und gemüse mit angedicktem ponzu (zitrussauce), frittierte dorade in essig-sojasauce mariniert mit zwiebeln

[zwerggarten]

suppe: kombu (seetang) in gemüse-bouillon

[zwerggarten]

hauptgang: gebratener thunfisch in sesam-aroma und miso-balsamico-sauce mit wasabi kartoffelpüree(saugeil - und gg hatte unendlich köstliches, innen komplett unblutig rohes, unfassbar zartes rinderfilet auf einem zischend heißen stein serviert mit saisonalem gemüse an japanischer sauce, dazu fein pürierter rettich und zwiebeln)

[zwerggarten]

dessert: käsekuchen vom grünen tee mit umeshu (likör aus der ume-aprikose) und eingelegtem fruchtsalat[size=0]wir gehen wieder hin! [/size]

[Netti]

Lechz, czwergo,gestern mittag gabs Tomatensuppe aus der Tüte, abends Spargelsuppe(eigene Produktion),heute unter schmerzen Krt.salat (eigene Herstellung ) mit würstchen, hat nach der Gaumen OP gestern geschmeckt, aber beim Schlucken nur AUA gemacht, Mist Grüße NettiDas einzige was richitg gut tut und schmeckt, eiskalt, ist mein Gambrinus

[zwerggarten]

[Tara]

Ich hatte gestern Spaghetti mit Butter, viel Salbei und Muskat, dazu Raukensalat. Heute Restspaghetti angebraten mit Speck und Ei.