Neuseeländer Spinat (Gelesen 20373 mal)

[wurmi]

Hallo Gemüsefreunde,hat jemand den Neuseeländer-Spinat im Garten ???Ist problemlos und vermehrt sich ja wie Unkraut ;DFragtwurmi

[Anne Rosmarin]

Hallo Wurmi,hatte ich die letzten Jahre. Man sollte allerdings vorziehen, die Pflanzen sind erst erstaunlich klein für die großen Samen. Eine Pflanze kann 40cm nach allen Seiten wuchern. 10 Pflanzen waren für 5 Leute zuviel, 6 reichen besser, da muß man nicht jede Woche essen , sondern nur aller 10 Tage.Schmeckt auch sehr gut. Sogar roh im Salat.Meiner ist leider dieses Jahr verdörrt :'(Liebe Grüße,Anne

[max.]

wenn man ihn einmal hat, samt er sich jedes jahr von selbst aus, zumindest bei mir ist das so.verdorrt? interessant! in den gartenbüchern steht, daß er kein wasser braucht. soviel zur weisheit der gartenbücher.

[leni w †]

ich hab dieses jahr auch keinen neuseeländer spinat; hatte ihn aber schon mehrmals und finde ihn sehr gut im geschmack. ja, wenn man nicht sehr hinterher ist, sät er sich auch selber aus. aber anne hat recht, ich hab auch immer vorgezogen, sonst muss man mit der ernte schon lange warten, denn er braucht's ziemlich warm zum keimen.gruss von leni w

[max.]

bei mir ist er ab ende juni erntereif. und das bis zum ersten frost.also ideal als spinatersatz in der spinatlosen zeit.

[Anne Rosmarin]

@sauzahn,wir haben hier wohl ein anderes Klima. Hatte auch auf Selbstversamung gehofft, hat aber leider nicht geklappt: manchmal hab ich auch den Eindruck, da keimt was und dann kommt noch ein frost und rafft es hinweg :PLG, Anne

[max.]

bei mir keimt er immer erst nach den eisheiligen, wächst dann aber sehr schnell.aber im ersten jahr war es ziemlich schwierig, ihn aus samen zu ziehen.und verpflanzt werden mochte er auch nicht besonders.

[Elro]

Ich hatte noch nie Glück mit dem Neuseeländer-Spinat.Nie ist ein Pflänzchen etwas geworden, vorher waren immer die Schnecken da :(Ich bevorzuge nun Mangold, da ist immer soviel dran wie wir brauchen.

[wurmi]

Hallo an @,da sieht man doch große Unterschiede in der Entwicklung und "Standfestigkeit", hier in Mfr. scheint das Klima und unser Boden zu passen.Einmal gesät, erstes Jahr Ernte noch gering, aussamen lassen, im nächsten Jahr geht der Samen auf. Versetzte Pflänzchen entwickelten sich trotz guter Pflege niemehr richtig, dagegen wachsen und wuchern die verbliebenen auch bei Wassermangel unwahrscheinlich. Reiße manchmal ganze "Büsche" mit großen Blättern an störenden Stellen raus und werfe sie auf den Kompost.Pro Woche 2 x Spinat essen ist auch mir etwas zuviel ;DAber der 1. Frost - hoffentlich erst spät - macht ein Ende :DWenn ich es schaffe, bringe ich ein Foto ;)LG.wurmi

[max.]

das verpflanzen funktioniert dann, wenn man die kleinen pflänzchen, da wo sie aufgegangen sind, mit viel erde mit einem spaten aushebt.

[brennnessel]

Bei mir wuchert er auch schon über den Weg - muss ihn auch zeitweise in die Schranken weisen. Anfangs dachte ich, ihn vor den Schnecken nicht zu erretten können. Aber die heißen Juliwochen haben ihm dann sichtlich gut getan! Ich habe ihn nie gegossen.

[wurmi]

Hallo,vor allem den Beiträgen von sauzahn und brennnessel stimme ich voll zu :)LG.wurmi

[Jindanasan]

ich hätte mal ein frage zur ernete des neuseeländer spinates? werden nur die blätter abgerupft oder gleiich die ganze pflanze? und wie groß muß die pflanze sein damit man ernten kann?

[wurmi]

Hallo Jindanan,nur die größten Blätter ernten, den Bereich der Rankenspitze nicht beschädigen, damit weitere Blätter ansetzen 8)Auf meinem Kompostbild - das sind die heraus gerissenen im Garten störenden Pflanzen :DLG.wurmi

[Anne Rosmarin]

Hallo Jindanasan,Also ich hab immer die jungen Triebspitzen samt einigen Blättern geerntet(soweit sie mir eben zart vorkamen). Da bildeten sich ganz schnell neue Triebe aus den Achseln.LG,Anne