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Wer trocknet schon Kräuter? (Gelesen 33406 mal)

Von Anbau, Aufbewahrung und Anwendung bis zur Magie am Wegesrand. Thematisch nicht immer klar von Stauden, Gemüse, Atelier, Gartenküche bzw Gartenmenschen u.ä. zu trennen, ist hier der Treffpunkt für die Kräuterfans.
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Lamisa
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Wer trocknet schon Kräuter?

Lamisa »

Habe schon mit einigen angefangen :DBrennessel,Gänseblümchen; BlütenBlüten der roten TaubnesselLungenkraut; BlütenHimmelschlüssel; BlütenSind zum Trocknen ausgebreitet, danach fülle ich sie in Schraubgläser und bewahre sie im Keller auf - jetzt schon für den Wintervorrat ;DLG Lamisa(edit: Titel auf Wunsch etwas abgeändert. smile und gruß.rorobonn)
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Wattemaus
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

Wattemaus » Antwort #1 am:

Und wofür/wogegen verwendest Du diese Kräuter?
Lamisa
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

Lamisa » Antwort #2 am:

Brennessel und Gänseblümchen sind blutreinigend und wirken gut einer Übersäuerung entgegen und hefen bei HautproblemenBrennessel ist für mich ein ganz wichtiges Kraut, deren Tee trinke ich regelmässig (immer wieder mit Abständen dazwischen) Beide Kräuter wirken auch entschlackendrote Taubnesselblüten sind auch blutreinigend, aber auch schleimlösend - sie kommen bei mir in die Hustentee Mischung genauso wie natürlich der Himmelsschlüssel und das LungenkrautIch sammle immer so viele Kräuter dass ich bis zum nächsten Jahr mit meinen eigenen Teemischungen auskomme. Jetzt z.B. habe ich nur noch ein paar Blätter getrocknete Zitronenverbenia - mein täglicher liter Tee wird nun aus frischen Kräutern angesetzt :D :DLiebe Grüsse Lamisa
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Anne Rosmarin
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

Anne Rosmarin » Antwort #3 am:

Hallo Lamisa,ich dachte noch nicht ans Trocken, aber hab Dank für die Erinnerung :) - die frühen Blüten verschlafe ich sonst immer.
Liebe Grüße, Anne

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June
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

June » Antwort #4 am:

Lamisa, ich wollte auch schon anfangen, einige Huflattichblüten haben mich schon sehr angelacht...leider bin ich noch nicht so fleißig wie Du.LG JuneHuflattich ist auch ein toller Hustentee.
June

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Lamisa
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

Lamisa » Antwort #5 am:

Und die nächsten getrockneten Kräuter sind schon in Gläsern verschlossen :D : Holderblüten - gibt einen ausgezeichneten Erkältungstee, wirkt schweisstreibend und schmeckt auch sehr gutZitronenmelisse - wirkt entspannend, kommt bei mir aber auch in andere Mischungen die einen Zitronengeschmack vertragenJune: Huflattich finde ich bei uns nicht mehr sehr oft, in einer Kiesgrube in meiner Nähe hätte es noch einigen - aber bei den vielen LKWs die dort fahren :(, aber ja, er wäre auch sehr gut in einer HustenteemischungLG Lamisa
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June
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

June » Antwort #6 am:

Lamisa, Du machst mir immer ein schlechtes Gewissen...ich wollte ja schon längst einige meiner Gartenkräuter trocknen und habe noch immer nicht angefangen :-[Vor allem wollte ich einige Kräuter ernten, bevor mein Nachbar die gemeinsame Hecke mit irgendeinem Giftzeug sprüht....meine Kräuterspirale liegt genau dahinter :oLG June
June

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Lamisa
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

Lamisa » Antwort #7 am:

Lamisa, Du machst mir immer ein schlechtes Gewissen...ich wollte ja schon längst einige meiner Gartenkräuter trocknen und habe noch immer nicht angefangen :-[
Ich bin auch nicht jedes Jahr gleich fleissig ;D , heuer gehts bis jetzt ganz gut - und wenn ich es so aufschreibe denkt vielleicht manche/r daran, wie toll die Kräuter eigentlich sind und für was man sie alles gebrauchen kann :D ;)Habe heute den Andorn (Marrubium vulgare) in Gläser gefüllt, hat schon geblüht und war deshalb höchste Zeit ihn zu erntenAndorn ist ein ausgezeichnetes Kraut gegen Husten und bronchiale Infekte - schmeckt leider ein wenig bitter, aber in Mischung mit anderen "Hustenkräutern" und gesüsst mit Löwenzahnhonig geht es schonLG Lamisa
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rorobonn †
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

rorobonn † » Antwort #8 am:

ich beginne die ersten minzen zu trocken endlich...leider sind meine ersten versuche brombeerblätter zu dörren stets in den regen gekommen ::)
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Lamisa
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

Lamisa » Antwort #9 am:

an die Minzen sind mir heuer die Schnecken gegangen, langsam erholen sie sich wieder, aber bis zur Ernte wirds wohl noch eine Weile dauernJa dass mit dem Regen ist immer so eine Sache, hat mir auch schon oft eine Ernte "verwässert" - sollten ja immer mindestens zwei Trockentage dazwischen sein - und wenn man dann nicht schnell genug ist, regnet es vielleich schon wieder ;D
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rorobonn †
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

rorobonn † » Antwort #10 am:

während ich jetzt schon das zweite jahr die holunderblüte verpasst habe :'( irgendwie schaffe ich es nie...denn die blüten sind wirklich herrlich in tees...na ja....vielleicht schaffe ich es dises jahr wenigstens die beeren zu ernten und zu trocknen ::)heute pflücke ich ersteinmal walderdbeerblätter zum trocken...schmecken auch herrlich im tee...weiß nur noch nicht, wie ich dieses jahr an himbeerblätter kommen soll >:( da meine eltern keine pflanzen mehr im garten haben ::)
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frida
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

frida » Antwort #11 am:

Wie machst Du mit den getrockneten Holunderbeeren weiter - einfach in einer Teemischung aufgießen?
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rorobonn †
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

rorobonn † » Antwort #12 am:

yepda die läden mittlerweile spinnen, was preise für teemischungen angeht meiner meinung nach...gehe ich immer mehr hin und baue selber an bzw gehe ernten in feld und flur, wo ich sicher binn, dass dort nicht gespritzt u.oä. wird.....meist schmecken die eigenen teemischungen mindestens genau so gut :Dlindenblüten würe ich jetzt ernten, wenn ich könnte...die 14 risen lindenbäume in der benachbarten schule beduften zur zeit gar wunderbar ganze strassenzüge...aber an die blüten komme ich nicht ran...leider...sie sind- ähnlich wie holunderblüten in der wirkung- und zudem gut und wohlschmeckend
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Eva

Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

Eva » Antwort #13 am:

Kriegt man Lindenblüten auch irgendwo ohne Blattlauskleister?
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rorobonn †
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Re:Ist auch schon wer am Kräuter trocknen?

rorobonn † » Antwort #14 am:

::)sag mir wo..und wenn man dan auch noch an die blüten "dran" kommt, findest du mich genau dort ;D
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