Mais 2008 (Gelesen 5189 mal)

[Alfi]

Hallo, aus Freude über meinen schön wachsenden Mais (>2 m hoch, erste Kolben) mach ich gleich mal einen Mais Thread auf :)Weiss jemand, wie lange Mais bis zur Reife braucht ? Bei mir hängen seit 1-2 Tagen die ersten Fasern oben aus den Maiskolben raus ? Woher weiss ich, dass/wann er reif ist ? CiaoRalph

[Simon]

Hi!Ich ernte meist im Herbst wenn die Pflanze anfängt abzusterben (=gelbe Blätter bekommt).Oder wenn ich sehr neugierig bin wenn der Maiskolben nicht mehr wächst und die Schalen anfangen sich gelb zu Färben.Dann ist der Mais aber sehr hart, nutze ihn nur für popcorn und/oder zum aussähen im nächsten Jahr 8)Bye, Simon

[Alfi]

Hi!Ich ernte meist im Herbst wenn die Pflanze anfängt abzusterben (=gelbe Blätter bekommt).Oder wenn ich sehr neugierig bin wenn der Maiskolben nicht mehr wächst und die Schalen anfangen sich gelb zu Färben.Dann ist der Mais aber sehr hart, nutze ihn nur für popcorn und/oder zum aussähen im nächsten Jahr 8)Bye, Simon

Also kann man beim Mais den optimalen Erntezeitpunkt nicht verpassen ? Lieber zu spät als zu früh ?

[Jay]

Also bei uns aufm Land wird der Mais von den Bauern im September machmal auch erst anfang Oktober geerntet. Denke das kann man so übernehmen

[Aella]

verwechselt bzw vermischt hier aber nicht zuckermais mit futter- oder popkornmais

[Alfi]

Also bei uns aufm Land wird der Mais von den Bauern im September machmal auch erst anfang Oktober geerntet. Denke das kann man so übernehmen

Hängt ja sicher auch davon ab, wann er ausgesät bzw. ausgepflanzt wurde. Hab bei meinem das Gefühl, dass der Kolben in 1-2 Wochen die volle größe erreicht hat... und ich habe Hunger

[Jay]

von der Erntezeit müssten die doch trotzdem gleich sein, oder

[Alfi]

verwechselt bzw vermischt hier aber nicht zuckermais mit futter- oder popkornmais

Ich habe Zuckermais zum futtern

[Jay]

Also bei uns aufm Land wird der Mais von den Bauern im September machmal auch erst anfang Oktober geerntet. Denke das kann man so übernehmen

Hängt ja sicher auch davon ab, wann er ausgesät bzw. ausgepflanzt wurde. Hab bei meinem das Gefühl, dass der Kolben in 1-2 Wochen die volle größe erreicht hat... und ich habe Hunger

Das hängt bestimmt mit dem Datum der Aussaat zusammen. Also ich empfehle dir den Mais kurz zu kochen (Salzwasser mit etwas Butter) und danach auf den Grill zu packen - 1a

[Aella]

naja..zuckermais muß bei milchreife geerntet werden.futter- und popkornmais erst, wenn die körner hart sind.

[Alfi]

Hängt ja sicher auch davon ab, wann er ausgesät bzw. ausgepflanzt wurde. Hab bei meinem das Gefühl, dass der Kolben in 1-2 Wochen die volle größe erreicht hat... und ich habe Hunger

Das hängt bestimmt mit dem Datum der Aussaat zusammen. Also ich empfehle dir den Mais kurz zu kochen (Salzwasser mit etwas Butter) und danach auf den Grill zu packen - 1a

Heute noch ? Oder wann ?

[Jay]

weis nicht, wie genau er sein muss zum grillen Das gibts bei uns immer, wenn wir im Familenkreis grillen. Und da ich den nicht selber mitbringe weis ich das leider nicht ...

[Alfi]

naja..zuckermais muß bei milchreife geerntet werden.futter- und popkornmais erst, wenn die körner hart sind.

Wie erkenne ich die Milchreife ohne den Kolben kaputtzumachen ?

[Aella]

ich glaube, wenn die "haare" oben anfangen trocken zu werden. aber da können dir andere hier bestimmt mehr sagen. mein zuckermais wollte noch nie so, wie ich will

[Jay]

Also beim Futtermais trifft das so zu. Wenn der sogenannte "Bart" trocken ist und aussieht wie eine zerfranzte Zigarre dann wird er gehäckselt. Aber da sind die Körner sehr hart.Weiß nicht ob beim Zuckermais die Körner dann auch so hart sind