Was sind das für Pilze? (Gelesen 10423 mal)

[Louise37]

Hallo,im Garten wachsen diese Pilze. Kennt die jemand und sind die eßbar (nicht nur einmal )?GrußLouise37

[max.]

es ist einer der schwefelköpfe ob der grau-oder der grünblättrige, kann ich auf den fotos nicht sehen.

[lubuli]

genau kann ich es nicht sagen, dazu müßte ich die stiele und die lamellen noch sehen. sieht nach schwefelkopf oder schüpplingsfamilie aus. auf jeden fall finger von lassen!

[Susanne]

Ohne ein Bild vom Stiel und Hutunterseite kann man solche Pilze egalwie nicht identifizieren.

[max.]

was soll es denn sonst sein, außer einem der schwefelköpfe?

[Louise37]

Hm, ich fürchte, das ist der grüne Schwefelkopf. Vor allem der junge Pilz sieht von unten recht schwefelgelb-hellgrünlich aus (mehr als auf dem Foto). Zu dumm, von dem Zeug hab ich unheimlich viel im Garten, wenn's genießbar wäre, gäb das ne Menge Mittagessen. Vor ein paar Jahren war der Gartenteil noch ein Fichtenwäldchen. In der Gärtnerei hat man mich damals gewarnt, dass der Boden noch lange sehr pilzlastig sein wird.Und was ist das hier? Von denen hab ich schon gegessen (auf Anraten der pilzsammelnden Nachbarin, aber den Namen hatte sie vergessen), hat geschmeckt und ist mir gut bekommen. Kann Fichtenreizker hinkommen? Aber da vermisse ich die Milch, die angeblich bei Verletzungen austreten soll. Beim Braten allerdings wurde die Pfanne rostrot. Der Hut ist recht glitschig.

[max.]

vielleicht "kahler krempling"?wenn ja, dann keine mehr essen!

[Mme. Blattlaus]

Hallo Louise,das ist der Kahle Krempling (paxillus involutus).BITTE NICHT ESSEN!!!Dieser Pilz galt noch in den 50ern als Speisepilz, ist aber eine tickende Zeitbombe.Irgendwann nach der 2. - xxx. Mahlzeit kann es zu allergischen Reaktionen kommen, wo sich u.a. das Blut zersetzt.Selbst einige bekannte Mykologen (= Pilzsachverständige) haben sich so ins Jenseits befördert. UNBESTIMMTE PILZE NIIIIEEE ESSEN!!!Liebe Grüße Gaby

[max.]

...Selbst einige bekannte Mykologen (= Pilzsachverständige) haben sich so ins Jenseits befördert...

und zwar ausgerechnet derjenige, der die giftigkeit dieses pilzes nachgewiesen hat.allerdings würde ich mir wegen des einmaligen verzehrs keine sorgen machen, aber diesen pilz in zukunft vermeiden.

[Susanne]

was soll es denn sonst sein, außer einem der schwefelköpfe?

Das hängt von der Größe ab... hast du irgendwo Größenangaben gelesen? Ich nicht...

[Susanne]

vielleicht "kahler krempling"?wenn ja, dann keine mehr essen!

Da stimme ich zu - Kahler Krempling. In meinen ersten Pilzbüchern wurde er noch als Speisepilz beschrieben. Ich habe damals einige davon verzehrt...

[lubuli]

susanne, dieses jahr hält sich kein pilz an die normale größe. hier sind sie alle enorm geworden.

[Thüringer]

Stimmt. Bei den diesjährigen Steinpilzen in unseren Wäldern könnte man Spätfolgen von Tschernobyl vermuten; solche Wummer habe ich bisher noch nie in natura gesehen, schon garnicht ohne Maden.

[lubuli]

ein schon etwas älterer steinpilz und ich hab schuhgröße 41.

[Thüringer]

Das ist wohl die Standardgröße in 2009 (ich meine den Pilz).