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Sanddorn - was damit machen? (Gelesen 923 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Arachne
Beiträge: 969
Registriert: 20. Okt 2007, 19:50

Sanddorn - was damit machen?

Arachne »

Ideen erwünscht: Erstmalig hängen Früchte an meinem Sanddorn. Wann kann man sie ernten und was damit tun?
Drinnen die Kammern und die Gemächer,
Schränke und Fächer flimmern und flammern.
Alles hat mir unbezahlt Schmetterling mit Duft bemalt. (F. Rückert)
Rieke
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Registriert: 18. Mär 2009, 18:08
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Re:Sanddorn - was damit machen?

Rieke » Antwort #1 am:

Im vorigen Garten hatte ich einen Sanddorn. Ich habe gelegentlich eine einzelne Beere genascht - ein echter Vitaminschock. Bei Marmelade ist die Kombination mit Apfel recht gut. Geerntet habe ich, sobald die Beeren richtig orange waren.
Chlorophyllsüchtig
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