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Sanddorn - was damit machen? (Gelesen 949 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Arachne
Beiträge: 992
Registriert: 20. Okt 2007, 19:50

Sanddorn - was damit machen?

Arachne »

Ideen erwünscht: Erstmalig hängen Früchte an meinem Sanddorn. Wann kann man sie ernten und was damit tun?
Der Specht, der Holz mit dem Schnabel haut, hat das Haus mir aufgebaut;
Dass das Haus beworfen sei, trug die Schwalbe Mörtel bei.
Und als Dach hat sich zuletzt obendrauf ein Schwamm gesetzt.(F. Rückert)
Rieke
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Re:Sanddorn - was damit machen?

Rieke » Antwort #1 am:

Im vorigen Garten hatte ich einen Sanddorn. Ich habe gelegentlich eine einzelne Beere genascht - ein echter Vitaminschock. Bei Marmelade ist die Kombination mit Apfel recht gut. Geerntet habe ich, sobald die Beeren richtig orange waren.
Chlorophyllsüchtig
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