Mit dem planen der Beete bin ich auch so ziemlich durch.Kohl werde ich wieder anbauen, allerdings nur noch mit Kohlkragen, der scheint mir besonders wichtig - hatte in puncto dessen ein Aha-Erlebnis der besondern Art
Beim Porree werde ich auch in ein Schutznetz investieren.Zum experementieren gönne ich mir im nächsten Jahr: Ananaskirschen, Schwarzwurzeln,Karotten, Einloch- und Feuerbohnen. In der Aussaat von Speise- u. Gemüsewiebeln will ich mich auch versuchen, anstatt Steckzwiebeln zu kaufen.Tomatensorten wollte ich eigentlich nur noch bei mir bewährte Sorten anbauen, aber nach wildem Tauschhandel mit lieben Forumlern steigt die Wahrscheinlichkeit, dass es doch wieder 40 Sorten werden könnten. (
schrecklich)
Ansonsten wie gehabt: Zucchini, Zuckerschoten, Markerbsen,Knobi, allerlei Salate,Chicoree,Fenchel,Mangold, Rote Bete wobei die drei zuletzt genannten ohne Voranzucht nicht so recht gedeihen wollen.Gurken sind meine Problemkinder, ich werde sie im kommenden Jahr an verschiedenen Stellen im Garten anbauen um ein bißschen Risikostreuung zu betreiben. Heuer habe ich die stolze Erntemenge von DREI Einlegegurken bei insg. 40 Pflanzen vorzuweisen
(wer bietet weniger). Falscher Mehltau und geschätzte 1 Milliarde männlicher Blüten sind mein persönlicher Alptraum.Dafür ist Paprika in Kübelhaltung der Renner und wird selbstverständlich wieder angebaut.
))ich werde den gewonnenen platz durch verstaerkten anbau von oca, ulloco und mashua kompensieren. das klingt spannend. und ich erhoffe mir, den pflegeaufwand fuer den gemuesegarten ein wenig runterfahren zu koennen. mal sehen, ob das so klappt 
;)ausserdem habe ich mir ein kleiens spektrum an verschiedenen amaranth-sorten schicken lassen. dabei bin ich mir allerdings bewusst, dass es ohne "verhuellen" nicht gehen wird; denn amaranth soll ja sehr verkreuzungsgefaehrdet sein.ein weiteres projekt bleibt - knoblauch in verschiedenen sorten. nachdem sich jetzt in den letzten beiden jahren das sorten-spektrum drastisch reduziert hatte, werde ich ein wenig expandieren.bei bohnen raetsel ich noch, wieviele ich anbauen werde und moechte.
Die wichtigste Änderung für nächste Jahr ist die Anschaffung eines Schneckenzauns. Sie sind für einen großen Teil der Flops in diesem Jahr verantwortlich, z.B. beim Pflücksalat.Dieses Jahr hatte ich eine rot-weiß geringelte Bete ausprobiert, aber die werde ich nicht wieder anbauen (oder höchstens eine kleine Menge). Ertrag und Geschmack sind in Ordnung, aber ein blassrosa Borscht gefällt mir nicht.Amaranth hatte ich in diesem Jahr einen sehr dekorativen roten, der sehr große Blütenstände hatte und vergleichsweise wenig Blätter. Da möchte ich noch nach einer anderen Sorte suchen.Mais hatte ich dieses Jahr Red Aztec (aus dem Tauschpaket) und Golden Bantam. Mit dem war ich nicht so zufrieden, die Pflanzen blieben recht klein und der Ertrag war mässig. Red Aztec hat mir besser gefallen.Im wesentlichen werde ich nächstes Jahr die bei mir bewährten Gemüse anbauen, Kartoffeln, Bohnen, Tomaten usw. Ob ich was neues probiere, weiß ich noch nicht. Wahrscheinlich entdecke ich beim Saatgut-Kauf noch was ....Die genauere Planung hat noch Zeit, der Winter ist noch lang.
