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Werden Winterrettiche holzig? (Gelesen 1230 mal)
Werden Winterrettiche holzig?
Wird Winterrettich irgendwann Holzig? Oder passiert das nur bei den Frühjahrssorten? Habe im Juli "Runder Weißer Winter" gesät, nun hab ich Rettiche mit bestimmt über 1 kg das Stück. Der letzte vor rund zwei Wochen war noch wunderbar zart.
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Christina
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Re: Werden Winterrettiche holzig?
Herbstsorten werden nicht so schnell holzig, allerdings finde ich sie von vornherein deutlich fester und nicht so saftig wie die Frühjahrsrettiche.
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern. (Sprichwort der Xhosa)
Re: Werden Winterrettiche holzig?
Danke, dann lasse ich sie noch stehen solange kein stärkerer Frost gemeldet wird und verbrauche sie nach und nach.
Heute wieder einen raus gemacht, 1,6 kg, ich hab meine wahre Freude dran!
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Christina
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Re: Werden Winterrettiche holzig?
Wahnsinn, Monti, :D Laß es dir schmecken!
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