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Was gibt/gab es im Oktober (Gelesen 33833 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Kübelgarten
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Was gibt/gab es im Oktober

Kübelgarten »

Rest Auflauf Semmelknödel mit geraspelten Möhren/Kohlrabi, Käse und Eiersahne
LG Heike
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Apfelbaeuerin
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Apfelbaeuerin » Antwort #1 am:

Gestern Abend Rindssuppe mit Leberknödeln und Frittaten

Heute Spaghetti mit Basilikum-Pesto und Pinienkernen
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
sunrise

Re: Was gibt/gab es im Oktober

sunrise » Antwort #2 am:

Heute mache ich:
Schlemmerfilet mit Karottengemüse
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Lieschen » Antwort #3 am:

Trulli mit Zucchini, Kichererbsen, Tomaten und Gorgonzola, dazu Eichblattsalat
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Quendula » Antwort #4 am:

Ich seh schon - heute ist Nudeltag, nicht nur bei mir :D.

Spirellen mit Standardsoße (Knobi, Olivenöl, pass Tomaten, Salz, Frischkäse, Kräuter der Provence) und Parmesan
Essen 2: Naturreis mit Soße ohne Frischkäse
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

zwerggarten » Antwort #5 am:

pferdefilet :D 8)
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Kübelgarten » Antwort #6 am:

Nudeln kann man doch immer essen

wir sind heute zum Geb.essen eingeladen ... schwanke noch zwischen Entenbrust und Ochsenbäckchen

mit Kartoffelpü und Süßkartoffelpü, Salat mit Sellerie

GG hatte Hirschrollbraten mit 2erlei Strudel, gefüllt mit Pilzen der andere mit Wirsing
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Quendula » Antwort #7 am:

Kartoffeltaschen "Spinat-Mozzarella" mit Spitzkohl (Schweineschmalz, Spitzkohl, Salz, Pfeffer, Kümmel, Petersilie)
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

zwerggarten » Antwort #8 am:

K hat geschrieben: 2. Okt 2019, 16:26
Nudeln kann man doch immer essen ...


genau!

und weil gg das pferdefilet gestern dann teils doch zu rare war, gab es heute linguine mit gartenchili, gartentomaten, knoblauch, parmigiano reggiano und gerösteten pinienkernen – und dazu pferdefilet durchgebraten in halbwegs mundgerechten stücken. :P
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

lonicera 66 » Antwort #9 am:

Bei uns heute Resteessen:

Sülze mit Bratnudeln
liebe Grüße
Loni

Ich bin der Schatten, der die Nacht durchflattert und nicht "Everybodys-Darling"

Auch wenn ich bald 60 werde... Du kannst trotzdem auf meine Schuhe aufpassen, wenn ich auf der Hüpfburg bin.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Kübelgarten » Antwort #10 am:

mit Hack gefüllt Crepe-Röllchen
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

martina 2 » Antwort #11 am:

Krautwickel. Passend zum Wetter :)
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Schöne Grüße aus Wien!
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Rosenfee
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Rosenfee » Antwort #12 am:

Puffer mit Lachs und Apfelmus.
LG Rosenfee
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

Lieschen » Antwort #13 am:

Gemüsecurry mit Ei und Endiviensalat
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober

zwerggarten » Antwort #14 am:

gestern bioschwein mit hausgemachtem sauerkraut, gartenchili und kartoffeln

dazu sahnejoghurt natur nach belieben
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