Sofia Blind: Die alten Obstsorten. Von Ananasrenette bis Zitronenbirne
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DuMont Buchverlag Köln, 2020
191 Seiten gebunden
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Ein liebevoll gestaltetes Buch mit wunderschönem Vorsatzpapier, mit Lesebändchen und Illustrationen, die aus dem Schatz der Abteilung Historische Drucke der Staatsbibliothek zu Berlin ausgewählt wurden.
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Der Klappentext verheißt: „Früchte mit Vergangenheit Seidenhemdchen und Schweizerhose, Zimterdbeere und Muskatrenette, Krachmandel und Polternuss – die Namen unserer heimischen alten Obstsorten sind ebenso hübsch wie ihre Geschichten, ebenso vielfältig wie ihr Aussehen und ihr Geschmack.“
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In sieben Kapiteln hat Sofia Blind Geschichten zusammengetragen zu Apfelsorten, Aprikosen und Pfirsichen, Beeren, Birnen, Kirschen, Pflaumen und selteneren Obstarten. Amüsante Geschichten und skurrile, absonderliche und erstaunliche; allesamt kurzweilig zu lesen.
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Ein achtes Kapitel gibt einen knappen Überblick zu Obstanbau und Sortenwahl, das neunte Kapitel macht mit Rezepten Appetit auf Obst.
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Hilfreiche Tipps und Adressen von Obstmuseen, Schaugärten und Baumschulen runden das Buch ab.
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Fazit: Ein anregendes Buch für alle, die sich für alte Obstsorten interessieren.
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