Was habt Ihr heute geerntet? 2024 (Gelesen 25674 mal)

[Rantanplan]

Nach schier endlosem Dauerregen kamen heute Frost und Schnee. :)
Wir haben beschlossen, vorher den meisten Kohl reinzuholen. Zuerst den Spitzkohl. Die meisten sind nicht sehr groß, aber lecker allemal.

[Rantanplan]

Und dann noch Wirsing und einen kleinen Rest Rosenkohl. Jetzt ist nur noch der Grünkohl draußen, der kommt bald dran.

[Färberwau]

Einige Sommerrettiche, die im Herbst einfach nicht mehr beachtet worden waren, wochenlang unter Schnee begraben und viele Male eingefroren waren, wurden diese Woche doch noch geerntet.
Geraspelt als Salat hat es für eine Brotzeit gereicht. Aroma und Frische waren ausgezeichnet.
Und der Duft einfach umwerfend.

[Quendula]

Neues Jahr - neuer Thread :D
Conni, vlt kannst Du die Januar-Einträge von hier noch verschieben :-*.

Heute im Kleingarten Rapunzel, Pastinaken und Porree geerntet. Rapünzchen gibt es heute zum Mittag, der Rest ... mal sehen :).
Die Erdmandeln stecken immer noch in der Erde ::). Bisher hatte ich noch keine Lust zum Aussieben.
menno

[Staudo]

Bei uns gibt es heute Kartoffelbrei und gedünstete Pastinakenscheiben. Zum Frühstück waren die Pastinaken noch in der Erde.

[werpu]

Gestern 4 Meyer Zitronen aus dem Glashaus im Garten geerntet!

[Quendula]

Heute endlich die Muse gehabt, die Erdmandeln durchzusieben. Tschakka! (Hoffentlich haben sie noch nicht allzu viel Frost abbekommen bzw sind dadurch noch nicht ungenießbar matschig :P.)
Da ich reichlich Respekt vor deren Invasivität habe, dürfen die nur im Pflanztopf wachsen und werden dann zur Ernte auf einem Sieb ausgelesen. Selbst die restliche Erde und Pflanzenmasse aus dem Kübel sind jetzt mit reichlich Wasser aufgefüllt und dürfen noch ein paar Wochen im Eimer verjauchen, bevor ich das in den Garten kippe.
Die Erdmandeln wasche und schrubbe ich die Tage noch einmal durch. Dann kann man die so nebenbei wegknabbern :).
PS: Ich bin mir sicher, dass ich im Frühjahr nur 5 Knöllchen einpflanzte.

[Aramisz78]

Ist es wirklich so viel, oder sieht nur so aus? Auf jeden Fall toll. :)
Wie viele Töpfe waren es?

Paar Jahre habe ich die versucht, jedenfalls in der Garten ausgepflanzt in einer der Dürresommern... Sie wurden nicht invasiv, nur Heu..;P

[Quendula]

Hab in #3 grad ergänzt.
1 10-Liter-Kübel mit 5 Mandeln. Ich glaub nicht, dass ich mehr steckte ???. Unten im Kübel kam ne Schicht olle Schafwolle, darauf reichlich Komposterde. Das Ganze stand mitten im Beet und bekam reichlich Beregnung ab. Eigentlich war der Plan, die vor dem Frost zu ernten. Daraus wurde dann nix mehr. Hab den Topf nur ans Haus gestellt, damit es nicht allzu nass wird.
Wenn die Knollen alle noch gut sind, gebe ich gern ab ;). Will noch ein (alkoholisches) Rezept ausprobieren. Letztes Jahr haben wir aus den getrockneten, gemahlenen Erdmandeln Kekse gebacken. Das war nicht so überzeugend. Frisch und roh sind sie besser.

[Aramisz78]

Danke für deine Antwort. Manches funktioniert im Töpfen halt besser. :)
Probeier mal Horchata. Die ist auch sehr lecker. ;) Und ich glaube Angler nutzen Erdmandel auch als Köder. Bei Fang haste Du Fisch angebaut..;)

[thuja thujon]

Das habe ich auch mal versucht rauszufinden, aber Kirchererbsen (Angelköder) sind wohl doch was anderes als Erdmandelgras.
Ich lasse mich aber gerne belehren.

[ringelnatz]

Schwarzwurzeln

[tinygarden]

Ich konnte heute Topinambur ernten - sind 2 wenn nicht sogar 3 verschiedene Sorten, die sich durchmischt haben. Die rote Sorte schmeckt super, die kleinere Sorte auf der rechten Seite würde ich gerne loswerden, aber wie ???

[Aramisz78]

Das habe ich auch mal versucht rauszufinden, aber Kirchererbsen (Angelköder) sind wohl doch was anderes als Erdmandelgras.
Ich lasse mich aber gerne belehren.

Deine Antwort habe ich erst jetzt gelesen. Ich weiss jetzt nicht wo, aber ich habe es gelesen, dass die Erdmandeln als Köder benutzt werden, und wenn man es nicht auftreiben kann, sollte es in Anglerladen versuchen. In der Name war etwas wie tiger, glaube ich. Wenn ich es wieder finde, poste hier den Link damit ich nicht so blöd da stehe. ;)

Edit: schnell ein link: https://angelprofi.org/angelkoeder/naturkoeder/tigernuesse/
Unter Tigernuss gibts viele Ergebnisse.

[Aramisz78]

Ach so ebenfalls Topinambur geerntet, und zwei komischerweise nicht erfroren mini Rote Beete. Damit ich beim Thema bleibe. ;)