Was gibt/gab es im Juni 2024 (Gelesen 19725 mal)

[Kübelgarten]

im Ofen schmurgeln Ochsenbäckchen aus TK, dazu gibts später Wirsing aus TK und Kartoffeln

[borragine]

Hier nochmal ein Mai-Essen ;)
Maischolle, dazu grünen Salat und Baguette. Sehr, sehr lecker. :D

[martina 2]

borragine, am Freitag hätte es im SM noch welche gegeben, aber da war ich vorher schon zufällig beim Kroaten vorbeigekommen ;) Zur Abwechslung mal keine Streifenbarben, sondern ganz frische Branzinofilets, dazu Blattspinat und Polenta. Alles auf einem Teller 8)

[Kübelgarten]

später Pizza beim Italiener

[Alva]

Wir wollten eigentlich grillen, aber es sah so nach Regen aus, deshalb habe ich die Lammkoteletts in der Pfanne gebraten. Dazu Ofengemüse. Essen dann bei strahlendem Sonnenschein draußen.

[Lieschen]

Heute habe ich den ganzen Tag am Schreibtisch verbracht.
Nun bin ich kurzerhand allein zu unserem Italiener gefahren und werde diesen Antipasti-Teller genießen :P

[Marianna]

Mhmmm... die Antipasti schaun aber lecker aus :D. Hier gab´s grünen Spargel mit Bozner Sauce und reichlich Rhabarbersirup für den Sommer :P. Eine Bitte: Gibt´s nach dem Umzug vielleicht noch einen Extra-Smiley für leckeres Essen? Der :P guckt immer so komisch, wenn´s ihm schmeckt ;)

[borragine]

Sieht alles so lecker aus. :D
Und martina, schön, dass es bei dir jetzt auch Polenta gibt - und die Kombination gefällt mir! Sehr nachkochendswert :D

Hier gab es mariniertes Schweinesteak mit den ersten breiten grünen Bohnen der Saison mit Knoblauch, Peperoncino, Frühlingszwiebeln und Tomaten; dazu Baguette. Köstlich. :D

[martina 2]

borragine, die Kombination habe ich nicht erfunden, sie ist klassisch kroatisch. Die breiten Bohnen mag ich auch sehr, hab schon welche gesehen :D

[Kübelgarten]

heute das 2. Ochsenbäckchen mit Wirsing und Kartoffeln

[borragine]

martina, da ich ja auch deine istrischen Spinat (Mangold)-Kartoffeln so mag, werde ich also als nächstes die kroatische Spinat-Polenta-Variante machen. :D

Heute gab es hier was besonders leckeres, einen kleinen Antipastiteller:
Crostini mit Knoblauch, Tomaten und Basilikum
Garnelen
Hackbällchen (Peperoncino, Bitterorangenmarmelade und Kapern)
Robiola mit einem Chili-Kapern-Zitrone-Olivenöl-Dressing
Selbstgekauftes Tomatenciabatta

[Kübelgarten]

das wäre auch mein Geschmack

[Apfelbaeuerin]

Würde ich auch nehmen :)!

Hier gibt es heute gekaufte, aber frische Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung, dazu Champignon-Trüffel-Sahnesoße.

[Kübelgarten]

Feta auf Gemüse aus dem Backofen

[oile]

Mal wieder Brennnesselpasta mit Tintenfischregen (Zwiebeln und Knoblauch aus dem Garten, Tomaten)