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Gänseschmalz (Gelesen 3034 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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fars
Beiträge: 14750
Registriert: 23. Sep 2005, 21:45

Gänseschmalz

fars »

Wie konserviert man Gänseschmalz?Kann man es portionsweise tiefkühlen?
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Nina
Garten-pur Team
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Registriert: 21. Nov 2003, 15:03
Region: Vorgebirge, Rheinland
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Bodenart: lehmig
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C
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Re:Gänseschmalz

Nina » Antwort #1 am:

Ja, ist kein Problem.
Luna

Re:Gänseschmalz

Luna » Antwort #2 am:

Wie konserviert man Gänseschmalz?Kann man es portionsweise tiefkühlen?
Aber nicht länger als 3 Monate! In der "Tiefkühlzeit" nimmt er auch Fremdgerüche auf.
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